7 maneiras pelas quais o leite orgânico faz maravilhas à sua saúde

Por gerações, o leite de vaca tem sido parte integrante de nossa dieta diária. Servido com amor no cereal do café da manhã, adicionado ao chá ou café, ou mesmo simplesmente tomado pelo copo, o leite é apreciado por pessoas de todas as idades. Somente o Reino Unido consome 5,2 bilhões de litros todos os anos.

Mas e as variações orgânicas? Eles são melhores para nós, afinal.

Para iniciantes, um estudo recente descobriu que o leite orgânico contém significativamente mais ácidos graxos ômega-3 do que o leite de vaca comum, o que é dito que melhora a função dos órgãos.

Aqui estão sete outros motivos de saúde em que todos deveríamos estar desfrutando de leite fresco da fazenda, cortesia de Clube de Fitness DW.

O LEITE ORGÂNICO PODE ...

1. Ajude a prevenir alergias

Um estudo realizado na Holanda descobriu que os bebês criados com leite orgânico eram 36% menos propensos a desenvolver alergias, particularmente eczema.

A pesquisa também descobriu que as mães que bebiam leite orgânico durante a gravidez produziam leite materno que também poderia ajudar a combater a produção de alérgenos.

Junto com isso, estudos realizados pela Universidade de Reading mostraram que o leite orgânico contém níveis mais altos de ferro - juntamente com vitamina E e carotenóides. Tudo isso é benéfico para manter o sangue fino e evitar o aglomerado de plaquetas.

2. Mantenha-se hidratado

A Universidade de Birmingham descobriu recentemente que, quando bebia, o leite é absorvido mais lentamente na corrente sanguínea e permanece no corpo por mais tempo que a água. Isso sugere que é mais hidratante.

Blannin, que conduziu o estudo, disse: "Os resultados mostraram que o leite era a melhor bebida a ser consumida para reidratação pós-exercício, e a maior parte do fluido ingerido no teste de leite foi retida".

3. Mantenha seu estômago feliz

Embora ainda seja a opção mais popular no mercado, mais e mais alternativas ao leite de vaca orgânico estão se tornando cada vez mais disponíveis.

O leite de camelo é o mais recente, graças à sua baixa gordura e qualidades de colesterol. Ele também contém cinco vezes mais vitamina C do que o leite de vaca.

O leite de búfala, por outro lado, possui aproximadamente 40% a mais de proteína do que o mais amplamente disponível fontes - por isso fica claro para ver por que mais e mais pessoas estão se voltando para essas fontes menos conhecidas de leite.

Comum no mercado de queijo do Reino Unido, parece que o leite de cabra está se tornando uma escolha igualmente popular - e por boas razões! O leite de cabra oferece mais cálcio, vitamina A e potássio que o leite de vaca. Além disso, graças à sua estrutura química - é mais adequado para pessoas com estômagos sensíveis.

4. Ajude a apoiar a perda de peso

O leite orgânico contém ácido linoléico conjugado (CLA), que é um ácido graxo ômega-6 que estimula o sistema imunológico e pode ajudar a combater o colesterol alto.

Não só isso, mas poderia ajudar a manter o peso. A teoria por trás disso é que o CLA acelera a produção de uma enzima que combate e decompõe os compostos gordurosos no sangue - enquanto impede a absorção das células adiposas.

Embora os suplementos de CLA estejam prontamente disponíveis, é muito mais barato e nutritivo obter a correção com um copo saudável de leite orgânico.

5. Ajude você a acompanhar o que está consumindo

Como sabemos, a legislação e a legislação da UE têm diretrizes específicas que precisam ser seguidas para que um produto ao ar livre seja considerado "orgânico". Esses incluem:

• Restrição de aditivos utilizados na produção de leite.
• Ênfase na saúde do solo e na grama em que as vacas ao ar livre se alimentam.
• Alimentos sem GM para serem usados ​​o tempo todo.

Uma das principais diferenças entre não orgânicos e orgânicos é a maneira como o medicamento é usado. Para a produção de leite orgânico, qualquer vaca que recebe antibióticos por um problema de saúde não pode ser devolvida ao seu rebanho por pelo menos 12 meses. O mesmo não se aplica à pecuária leiteira tradicional.

Isso garante que qualquer doença, problemas de saúde, etc. são confinados a uma vaca e não a todo o rebanho, fornecendo um leite mais puro e menos contaminado.

6. Fortaleça seus músculos

O leite orgânico é uma ótima fonte de proteína de soro de leite, com até 20% de um copo de leite composto por esse construtor muscular natural.

E não é apenas bom para nós humanos ...

7. Ajude a garantir vacas mais saudáveis ​​e felizes

Não é segredo que os animais criados organicamente têm uma vida mais feliz e saudável. Permitido pastar naturalmente, consumindo uma dieta 100% baseada na grama, significa que as vacas podem se desenvolver e se alimentar como a natureza pretendia - sem a inclusão de pesticidas ou sendo apertadas em ambientes fechados.

Ao escolher o leite orgânico (de acordo com a legislação da UE), você tem a garantia de:

• Níveis mais altos de bem-estar animal.
• Agricultura que não depende de fertilizantes ou pastagens melhoradas quimicamente.
• Uma vaca que nunca passou mais de um quinto de sua vida dentro de casa.