Ganhamos uma comissão por produtos adquiridos através de alguns links deste artigo.
Para alguns, a Páscoa é tudo sobre os ovos de chocolate - e há muitos por onde escolher! Recomendamos optar por um ovo de Páscoa sem plástico este ano, porque o chocolate tem um sabor muito mais doce quando não é embrulhado em camadas de embalagens desnecessárias.
Mas, se você é um destruidor, destruidor ou uma daquelas pessoas muito hábeis que podem dividir seus ovos em duas metades perfeitas, nunca paramos para considerar qual técnica é a melhor.
Então, no interesse de poder comer nossos ovos em tempo recorde nesta Páscoa, decidimos * rachar * essa pergunta difícil de uma vez por todas, perguntando a um especialista ...
Digite Kiri Kalenko, chefe de chocolatier em Hotel Chocolat, que nos indicou a maneira mais eficaz de comer seu ovo.
O método de escolha dela? A técnica de esmagar e agarrar ...
Nils Hendrik MuellerGetty Images
"Temos grandes lajes de mármore em nossa sala de inventário, perfeitas para esmagar ovos de páscoa", ela nos diz. "Esse é definitivamente o nosso método!
"Como alternativa, basta tocar na mesa e ela se romperá naturalmente".
Quanto a como garantir que seu ovo de Páscoa rache adequadamente, Kiri aconselha: "Esmague-o na lateral do ovo, como seu ponto mais fraco. Quanto mais você bater, mais fácil ele se romperá. "
Então agora nós sabemos.
E, se você preferir não comer seu ovo de Páscoa de uma só vez e quiser saber a melhor maneira de armazená-lo entre os lanches, Kiri diz que há um grande não-não a evitar: colocá-lo na geladeira ...
"Nunca guarde chocolate na geladeira ", ela nos diz. "É muito melhor servido em temperatura ambiente, pois instantaneamente derrete na boca, inundando seu paladar com todos esses sabores ricos".
E, faça o que fizer, não esqueça o papel alumínio ...
"É melhor embrulhá-lo de volta na folha; manterá seu frescor ", diz ela. "Eu não guardaria na caixa de papelão sem papel alumínio. Lembre-se, se a caixa não for de "produto comestível", poderá manchar o chocolate ".
A partir de:Prima