Alimento do casamento do príncipe Harry e Meghan Markle

  • Feb 05, 2020

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Faltam apenas alguns dias para o príncipe Harry e Meghan Markle Grande dia, os planos finais estão se unindo. Os detalhes mais recentes a serem revelados sugerem o menu da recepção do casamento, quando membros da congregação participará de uma celebração da tarde no St George's Hall.

Rompendo com a tradição, o casal optou por não realizar um café da manhã no dia 19 de maio. Em vez disso, canapés e tigela de comida que pode ser comido em pé será servido aos 600 convidados, A Associação de Imprensa relatórios.

Os preparativos estão em andamento nas cozinhas do Castelo de Windsor
Os preparativos estão em andamento nas cozinhas do Castelo de Windsor

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Espera-se que os funcionários da cozinha do Castelo de Windsor criem uma mistura de lanches doces e salgados usando ingredientes frescos do Crown Estate. Os canapés foram projetados para serem comidos em duas mordidas, enquanto as refeições em tigela provavelmente são opções fáceis de comer que agradam a uma multidão. Embora o evento seja realizado pela rainha, são os noivos que tiveram a palavra final no menu do dia. De acordo com

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Site da família real, Harry e Markle experimentaram a louça na cozinha do castelo em março.

Os detalhes do cardápio ainda não foram confirmados pelo Kensington Palace, mas o chefe do Royal Household deixou uma coisa clara: a comida será feita com "os produtos mais frescos disponíveis".

Chefe de cozinha Mark Flanagan
Chefe de cozinha Mark Flanagan

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"Felizmente, as estações caíram perfeitamente e esse se tornou o foco principal na tomada de decisões dos cardápios", disse Mark Flanagan. Ele acrescentou que grande parte dos produtos utilizados nos pratos - como aspargos e ervilhas, que estão na estação e foram retratados em as cozinhas do castelo - serão entregues em fazendas de condados como Kent e Norfolk, bem como nas propriedades da rainha em Windsor.

Quando se trata de doces, o site real também sugere que trufas de chocolate - uma das favoritas nas recepções do Castelo de Windsor - serão servidas como sobremesa. Em um evento recente para o show do Windsor Horse, crème brûlée, biscoitos com cobertura de manga panna cotta e macaroons amarelos aparecem no menu inspirado na primavera.

Trufas de chocolate
Essas trufas de chocolate parecem sonhadoras

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Com a competição equestre encerrada, os preparativos para a recepção do casamento já estão em andamento, com 30 membros da equipe trabalhando no sábado. "Toda a equipe está encantada por estar envolvida no dia", acrescentou Flanagan. "Até funcionários antigos entraram em contato conosco se precisarmos de algum apoio extra".

Depois que a primeira recepção terminar, haverá outro menu para servir. Um jantar de casamento para 200 convidados está sendo realizado no Frogmore House pelo príncipe de Gales na noite de sábado. Pensa-se que diferentes fornecedores serão responsáveis ​​pela comida neste evento privado.

A partir de:Cosmopolitan UK