É simples: lave as frutas e coloque-as no freezer por cinco a seis horas. Eles agem como um cubo de gelo, mas não derretem e diluem sua bebida - além de serem um lanche saboroso depois.
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Então, você acidentalmente desintegrou parte da sua cortiça no seu novo frasco de pinot. Não se preocupe! Coloque um filtro de café estilo triângulo sobre um copo e despeje. Todos os pedaços desagradáveis serão apanhados no papel, não no seu copo.
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Se você é do tipo bricolage e tem ferramentas mais próximas do que um saca-rolhas, esta dica é para você. Basta usar uma furadeira elétrica para inserir um parafuso na parte superior e puxar a cortiça com um martelo.
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Para um toque adulto em um grampo de verão, use o vinho rosa favorito de todos. É tão fácil quanto congelar o rosé em uma bandeja de cubos de gelo e depois misturá-lo no dia seguinte.
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Não se contente com vinho branco quente. Umedeça uma toalha de papel, envolva-a em torno da garrafa e coloque-a no freezer por alguns minutos. Você ficará chocado com a rapidez com que esfria.
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Se você quiser tentar o truque das frutas, mas acrescente um pouco de força, use amoras congeladas, cerejas ou abacaxi. Acrescenta cor e doçura ao seu copo já saboroso.
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Se você estiver hospedando um grupo, não faça várias viagens de volta à cozinha para distribuir todas as suas bebidas. Uma lata de muffin comporta 12 pequenos copos de plástico ao mesmo tempo - e é o mais próximo possível da prova de derramamento.
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