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Estamos perdendo uma hora de sono - fique alerta na segunda-feira com esta receita do Morning Energy Mocha Balls.
Finalmente chegou a hora de avançar! O horário de verão retorna à maioria dos Estados Unidos às duas da manhã de domingo, 8 de março. Lembre-se de adiar o relógio em uma hora. Enquanto a boa notícia é que estaremos recebendo uma hora extra de luz solar à noite, a má notícia é que estaremos perdendo uma hora de sono - e os madrugadores voltarão a acordar no escuro. Para ajudá-lo na segunda-feira de manhã, experimente a receita dessas deliciosas bolas de Mocha da Morning Energy e associe-as à sua xícara regular de java da manhã para obter um impulso extra:
Ingredientes
1 1/4 xícaras de mel Molhos de aveia Morning Energy Chocolatey Almond Crunch cereal
1/2 xícara de nozes
1 colher de chá de sementes de chia
1 colher de chá de sementes de linho
1 colher de chá de sementes de gergelim
4 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
2 colheres de sopa de mel
2 colheres de sopa de xarope de bordo puro
2 colheres de sopa de cranberries secas
1 colher de chá de extrato de baunilha
2 colheres de chá de café expresso em pó
1/4 colher de chá de sal grosso
1/4 xícara de coco torrado sem açúcar para rolar (opcional)
instruções
Coloque o cereal na tigela do processador de alimentos. Processe até ficar bem moído. Adicione metades de nozes, sementes de chia, sementes de linho, sementes de gergelim, manteiga de amêndoa, mel, xarope de bordo, cranberries, baunilha, café expresso em pó e sal marinho para tigela e processe até ficar bem misturado e a mistura formar um massa. Remova a massa e forme uma bola compacta com as mãos. Forme a massa em bolas de 2,5 cm e enrole o coco torrado, se desejado. Coloque as bolas em uma assadeira forrada com papel de cera e deixe descansar por uma hora e depois transfira para uma lata ou recipiente com uma tampa bem fechada. As bolas mantêm-se por pelo menos uma semana em temperatura ambiente ou podem ser refrigeradas. Esta receita faz cerca de 20 bolas.
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