Elegante jantar ao ar livre

Foto cedida por Style Me Pretty Living

Nós tendemos a pensar em churrascos ou piqueniques como as únicas opções de refeições ao ar livre, mas é totalmente possível hospedar um elegante jantar ao ar livre sem se estressar (ou desejando que você tivesse o orçamento para fornecedor). Abby Larson, fundadora e editora da Style Me Pretty Living, compartilha suas principais dicas para promover uma festa ao ar livre sem suor:

Preparação Pré-Festa

Sirva um aperitivo à temperatura ambiente que você pode preparar com antecedência, como um prato de queijo decorado com geléias e frutas. Em seguida, selecione um prato principal que não o deixe lutando no último minuto. Para sua sarau, Abby escolheu servir linguine à bolonhesa e fez o molho no dia anterior. "Apenas aqueça depois que o macarrão estiver cozido. O sabor é melhor quando se tem tempo de sentar e cozinhar ", diz ela. (

Experimente a nossa receita à bolonhesa, que você pode fazer no fogão lento para obter a melhor preparação para as mãos.) Ao tirar a montagem detalhada antes de seus convidados chegarem, você maximizará seu tempo de exibição com eles.

Escolha uma Flor

Ficar com uma flor poupa tempo e alguns dólares (não é necessário tentar um arranjo complicado ou comprar um buquê completo). Cortar algumas flores do seu jardim, ou pop no supermercado ou florista para um punhado de hastes. Coloque-os em vasos criativos, como essas xícaras de hortelã, segurando peônias do jardim de Abby. "Usar o mesmo tipo de flor na mesma sombra garante que as coisas permaneçam elegantes [e] luxuosas, mas totalmente sem esforço", diz ela.

Foto cedida por Style Me Pretty Living

Adicionar Little Luxuries

"O segredo para um ótimo jantar ao ar livre é garantir que seus convidados se sintam especiais, mas totalmente relaxados", diz Abby. Faça com que se sintam mimados com guardanapos de linho, talheres e uma garrafa de vinho - servidos em copos de vinho de verdade, não em copos de papel.

Diga-nos: Qual é a sua receita favorita para um jantar ao ar livre?

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