Salada de frango é um daqueles pratos clássicos que merece muito mais respeito do que ganha. Pode não estar tão na moda quanto saladas picadas hoje em dia, e pode não ter o cachet de um Salada Cobb, mas quando embalada com especiarias e uma maionese cremosa, a salada de frango dificilmente é um prato humilde. Faça uma refeição (de preferência em uma fatia de pão sem amassare, de repente, você é lembrado de como Boa isto é. É cremoso, crocante, saboroso e recheio.
A combinação de carne de frango e algum tipo de molho (geralmente, mas nem sempre maionese) tem uma mágica simples. Adicione algumas ervas, alguns vegetais crocantes e, de repente, você tem uma mistura que faz um ótimo almoço para levar. Mas também serve bolachas para um lanche ou como acompanhamento no churrasco ou piquenique. Você pode espalhá-lo na torrada para uma refeição leve ou brindar com folhas de alface por um hors d'oeuvre.
E em termos de ter uma maneira de gastar sobras, é difícil de derrotar. Não é apenas a melhor maneira de usar o restante da carne de frango assado ou assado (guardando os ossos para
Caldo de galinha DIY, é claro), mas você pode adicionar todos os tipos de restos de produtos e ervas à salada também. Se você tiver alguns raminhos de hortelã, tomilho ou manjericão de outro projeto, eles funcionarão absolutamente em uma salada básica de frango. Se você tiver um último talo de aipo ou cenoura - ou uma maçã extra - no crisper, vá em frente e pique-o para a salada de frango.Embora seja difícil dar errado, existem alguns combos com um sabor melhor que outros. A saber: Estas 10 receitas, qualquer uma das quais irão encantar seus amigos e familiares, e pedir que eles peçam segundos.