Se você é um fã de uísque que não tem experimentou Jameson - ou talvez não tenha tentado recentemente - que esta seja sua chance. Acessível, extremamente bem equilibrado e francamente muito bebível, Jameson tem uma clara reivindicação de ser a bebida que tornou o uísque irlandês famoso.
Bushmills é um dos destiladores licenciados mais antigos do mundo e produz esse uísque em particular desde o século XIX. Leve e aromático, é o favorito de muitos conhecedores irlandeses de uísque.
Este rico uísque, nomeado após sua distinta tonalidade vermelha, é um verdadeiro deleite irlandês. Com muitos sabores de noz-moscada e canela, é perfeito para beber, puro ou com gelo.
Se você está procurando uma bebida verdadeiramente única para saborear enquanto comemora, esta pode ser a garrafa para você. A agricultura biodinâmica, uma prática adotada por muitas vinícolas como "orgânico-plus", é rara no mundo do uísque. Mas os resultados são difíceis de contestar: este uísque cor de palha é incrivelmente bem equilibrado, com um toque de especiarias acentuando algumas notas frutadas e florais muito suaves. Nós gostamos de beber puro ou com um pouco de gelo.
Para os mais literários, a Irlanda não é apenas uma terra de esmeraldas e arco-íris. É o lar de alguns dos maiores pesos pesados da literatura inglesa, como James Joyce, Samuel Beckett e W. B. Sim. Não é de admirar que eles tenham um uísque tão poético - que, com muitos sabores de especiarias, frutas e baunilha, vale a pena comprar por mais do que apenas o bom nome.
Os uísques de malte único (ou seja, não misturados) tendem a ser muito mais caros. Portanto, é revigorante encontrar uma versão acessível. Isso vem de 100% de malte de cevada e é trazido a você pelas mesmas pessoas que ganharam sua reputação com a Bushmills.
Se o seu gosto tende mais para o single malte do que para os uísques misturados, experimente esta garrafa envelhecida decentemente do Knappogue Castle. É muito mais leve do que os single malts da Escócia tendem a ser, mas com uma complexidade genuinamente saborosa.
O Spot Whiskey é um dos poucos fornecedores de uísque ligado restantes (o que significa que foi todo destilado de um único pote ainda) deixados na Irlanda. Embora existam outras cores, denotando barris de diferentes idades, o Green Spot é um dos mais populares.
O uísque misturado não é nada para se desprezar, no entanto, e Tullamore (o "D.E.W." significa proprietário Daniel E. Williams) faz uma das versões mais populares. Na verdade, eles perdem apenas para Jameson em popularidade. Nós amamos isso especialmente para fazendo coquetéis.