Cultivar um jardim de ervas de inverno

  • Feb 06, 2020
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Desfrute de ervas frescas muito tempo após a chegada de Jack Frost, com um simples jardim no peitoril da janela.

jardim contêiner

Carly Hennigan / Istock

O que você precisará:
  • Vasos com orifícios de drenagem
  • Cascalho
  • Solo fresco (do centro de jardinagem local)
  • Pacotes de sementes de ervas ou mudas
  • Marcadores de plantas

Instruções:

1. Visite o centro de suprimentos de jardinagem local para comprar sementes ou mudas. Não consegue encontrar o que procura? Confira a seleção de sementes no Loja de sementes e tê-los entregues.

2. Encha o fundo de cada vaso com cascalho de 3/4 de polegada e preencha completamente com o solo. Cavar um buraco no solo grande o suficiente para sua planta se encaixar. Retire as mudas do seu recipiente de plástico e coloque-o no buraco de plantio. Pressione suavemente o solo ao redor da planta. Se começar a partir de sementes, encha a panela com o solo e pressione delicadamente as sementes no solo 1/4 de polegada.

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3. Pinte a banda superior de cada vaso com tinta spray. Deixe secar completamente e depois escreva o nome da erva usando giz colorido. A melhor parte? Quando for a hora de transferir as plantas, limpe o quadro-negro e re-rotule-o!

As melhores ervas para interior:

  • Orégano: Encontre um local ensolarado para este amante da luz e gire a planta para um crescimento uniforme.
  • Alecrim: Compre uma planta e vaso cultivados em viveiro em solo seco ou uma mistura de solo e areia grossa.
  • Manjericão: A chave para cultivar manjericão em ambientes fechados é ajudá-lo a obter o máximo de sol possível e manter o solo úmido, mas bem drenado. Durante os meses escuros de inverno, coloque a planta no local mais ensolarado da sua casa.
  • Peppermint: Pode prosperar com pouca luz, embora seja melhor tomar sol todos os dias.
  • Cebolinha: Uma das ervas mais fáceis de cultivar dentro de casa, a cebolinha está pronta para ser picada quando chegar a 15 a 30 cm.
  • Salsinha: Coloque a salsa em uma janela ensolarada e voltada para o sul.
  • Tomilho: O tomilho cresce melhor quando recebe 6 horas de sol por dia.

Evite estes erros:

  • Não plante todas as suas ervas em uma panela. Dê a cada erva sua própria casa e alinhe uma fileira de vasos ao longo do seu peitoril da janela.
  • Não use o solo do seu quintal. Visite o seu centro de jardinagem local para obter um solo de envasamento fresco mais adequado para uso interno.
  • Não overwater. Deixe o solo secar entre as regas e procure folhas amarelas, um sinal de que sua planta precisa de menos água.

Aproveite suas ervas frescas nestas receitas:

  • Pudim de pão salgado com cebolinha fresca
  • Batata assada com ervas frescas
  • Spritzer de ervas de jardim

Este artigo apareceu originalmente em Boa arrumação.

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A partir de:Good Housekeeping US