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Você já se deu conta de doces à noite após um longo dia? Ou quer um donut com seu café na manhã seguinte à noite? Bem, não é só você, como um novo estudo mostrou que é mais provável que as pessoas busquem junk food quando estão cansadas. Por quê? Porque eles cheiro Melhor...
De acordo com os cientistas da Feinberg School of Medicine da Northwestern University, Chicago, poderia haver um link entre o quão cansado o cérebro está e o quão boa junk food cheira, o que significa que estamos mais propensos a buscar algo doentio quando estamos nos sentindo letárgicos.
Os participantes do estudo recente foram instruídos a dormir por apenas quatro horas antes de serem expostos a vários cheiros, desde lixo alimentos (batatas fritas e rolos de canela) para itens não alimentares (abetos, por exemplo), enquanto um scanner de ressonância magnética monitorava sua atividade cerebral.
Naturalmente, os participantes cansados preferiram muito os cheiros de açúcares e gorduras em pessoas não saudáveis. alimentos e seus cérebros mostraram mais atividade na parte do cérebro responsável por emoções e motivações. Sua força de vontade também foi enfraquecida, dando um duplo golpe em sua capacidade de resistir à tentação.
O experimento foi repetido posteriormente, mas desta vez os participantes obtiveram uma respeitável oito horas de sono antes de participar. Quando descansados, os efeitos dos odores nos participantes eram iguais em todos os aspectos, o que significa que o cansaço pode ter um papel enorme na alimentação impulsiva.
Isso não é de surpreender, pois os cientistas há muito observam as ligações entre falta de dormir e ganho de peso. Agora parece que eles estão um passo mais perto de entender esses desejos noturnos.