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Melhor que o vinho comum e mais barato que o champanhe, a popularidade do inglês fizz aumentou no ano passado. Então, quem pode culpar a rainha por pular na onda e produzir suas próprias garrafas de espumante em seu Windsor Great Park Estate?
De acordo com O telégrafo, 16.700 videiras chardonnay, pinot noir e pinot meunier foram plantadas no vinhedo de sete acres de Sua Majestade em 2011. Menos de duas mil garrafas de vinho espumante de qualidade inglês, feitas a partir de uvas colhidas em outubro de 2013, foram lançadas bem a tempo do Natal e foram um sucesso instantâneo.
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O vinho espumante de Windsor Vineyard 2014. Encontre este Pin e muitos outros na pasta Bridesmaids Party Ideas de CraftRiver. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ @partyperfectsurrey
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O vinho foi vendido como presente de três garrafas por £ 75 pela varejista Laithwaite's, mas rapidamente se esgotou. Contudo,
Decanter relata que a safra de 2014 deve ser lançada neste outono, a £ 35 por uma garrafa individual.Diz-se que a mistura à base de Chardonnay tem "delicadas notas de brioche, damasco e cítricos tostados" e, após as vendas rápidas do primeiro lote, já pode ser encomendado.
É provável que também haja muito efervescimento real no futuro. A produção deverá subir para cerca de 20.000 garrafas por ano na próxima década, o que deve ajudar a alimentar o amor das bolhas pelo país.
Em dezembro do ano passado, foi relatado que fizz premium produzido em casa agora é exportado para 27 países, com vendas anuais chegando a £ 100 milhões por ano. Parece que a rainha está interessada em alguma coisa.
A partir de:ELLE UK