Tara Donne
Um pequeno biscoito de manteiga de amendoim e um beijo de chocolate em forma de bolota criam uma saborosa e festiva sobremesa de outono.
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Rendimentos: 1 dúzia
Tempo de preparação: 0 horas 15 min
Hora de cozinhar: 0 horas 10 min
Tempo total: 0 horas 35 min
Ingredientes
3/4 c. manteiga de amendoim natural lisa
3/4 c. açúcar
1 colher de chá. baunilha
1 ovo grande
1 Colher de Sopa. farinha
1/2 c. Mini lascas de chocolate
48 beijos de chocolate
instruções
- Aqueça o forno a 350 graus F. Bata os 5 primeiros ingredientes em uma tigela usando uma batedeira até ficar bem combinado.
- Coloque a massa por 1/4 de colher de chá arredondada em uma assadeira forrada. Achate cada peça em forma de cúpula.
- Asse por cerca de 10 minutos ou até dourar nas bordas, girando a assadeira na metade do processo. Deixe esfriar por 5 minutos em assadeiras.
- Mini-chips de 1/4 de xícara de micro-ondas em uma tigela pequena à prova de calor em fogo alto por 30 segundos, mexendo em intervalos de 10 segundos. Mergulhe o fundo de cada beijo de chocolate no chocolate derretido e coloque no lado plano de cada biscoito. Use o mesmo método para fixar uma "haste" de mini chip na parte superior de cada cookie, completando a bolota.