Os editores da Country Living selecionam cada produto em destaque. Se você comprar de um link, podemos ganhar uma comissão. Mais sobre nós.
Em uma tendência recente, assumindo o Pinterest (pinos e curtidas aumentaram 73% no ano passado, de acordo com ela sabe), o pão das nuvens está rapidamente se tornando um favorito entre os viciados em carboidratos em todos os lugares.
Ao contrário da maioria dos pães, este é baixo em carboidratos e sem glúten. Isso pode não som apetitoso demais no começo, mas a substituição do pão está recebendo elogios on-line. Então, como você faz isso? Tudo que você precisa é de quatro ingredientes: ovos, queijo creme, tártaro e um pacote de adoçante. (O açúcar é opcional.) O pão resultante deve parecer rissóis ou, como o nome indica, nuvens.
Além de estar livre de glúten e carboidratos, o pão das nuvens também é rico em proteínas, o que parece um ganha-ganha para a nossa cintura. Os rissóis sem culpa e derreter na boca funcionam muito bem como pães de hambúrguer ou sanduíche. Você também pode tostá-los e cobri-los com geléia para um café da manhã saboroso.
Uma de nossas receitas favoritas vem de The Big Apple Mama. Ela adiciona pedaços de alecrim para um chute mais saboroso.
Se você quiser experimentar a receita super simples, deixe o pão descansar durante a noite antes de consumir. Você acordará com um pão mais macio e macio da nuvem pela manhã.
Siga Country Living em Pinterest.
A partir de:Dia da Mulher EUA