Ganhamos uma comissão por produtos adquiridos através de alguns links deste artigo.
Até agora, gostaríamos de pensar que somos muito bons em fazer o gin e o tônico perfeitos. Desde o melhor material de vidro até as medições ideais, reduzimos nossas habilidades de produção de G&T para T.
Mas, de acordo com o especialista em gin e embaixador de Gordon, David T Smith, há uma etapa crucial que estamos perdendo no final do processo de G&T.
Ele revelou a Good Housekeeping UK que está deixando o gelo derreter um pouco na nossa bebida.
Segundo David, devemos ter mais paciência antes de beber nosso gin e tônico, deixando um ou dois minutos para o gelo derreter mais para melhorar os sabores.
"O fator final de resfriamento vem do uso de gelo que absorve o calor da bebida, e isso, por sua vez, é o que transforma o gelo em água", disse ele. Boa arrumação. "Quando o gelo começa a derreter; isso não apenas torna a bebida mais fria, como também ajuda a combinar todos os sabores ".
Um grande equívoco sobre a fabricação de G&T é que, quanto mais gelo houver, pior será o sabor, mas não poderá estar mais longe da verdade.
De fato, dois míseros cubos de gelo são mais propensos a tornar sua bebida diluída e não muito agradável, em comparação com o amplo gelo no copo.
De acordo com James Chase, CEO e fundador da Chase Distillery, é "crucial" deixar nosso copo o mais frio possível.
"Adicione o máximo de gelo possível", ele disse Boa arrumação. "Eu sempre digo que quanto mais gelo você usa, menor é a diluição - o que significa que você poderá provar a qualidade do gin".
Mas, como David aponta, não custa nada deixá-lo por apenas um minuto ou dar um giro calmo para ajudar a unir esses sabores.
Por mais difícil que seja, paciência é a chave!
Vimos uma tendência de decoração de G&T que amamos no Chelsea este ano ...
TUDO QUE VOCÊ PRECISA FAZER NO G&T PERFEITO
1. Boa copa óculos. Tentar: Balão Gin Glasses, £ 4,99
COMPRE AGORA
2. Uma bandeja de gelo decente. Tente: OXO Bons apertos Bandeja de cubos de gelo duplo de silicone coberto, £ 15,99
COMPRE AGORA
3. O gin perfeito. No momento, estamos amando: Malfy Con Limone Italian Gin, £ 24.88
COMPRE AGORA
4. Um tônico decente. Nós adoramos: Água Tônica do Mediterrâneo da Febre-Árvore, £ 23,48 (conjunto de 24)
COMPRE AGORA
5. Um bom agitador. Tente: Misturador espiral para bebidas em aço inoxidável, 1,65 €
COMPRE AGORA
6. Uma estaca ecológica. Tente: Joie Palhinhas de aço inoxidável reutilizáveis, £ 5,99
COMPRE AGORA
A partir de:Good Housekeeping UK