A história louca por trás de como a limonada rosa ganhou sua cor

  • Feb 02, 2020
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A limonada rosa faz parte da cultura americana há décadas, aparecendo no horário nobre feiras estaduais, churrascos de verão e festas à beira da piscina. Mas como é a bebida tão rosada quando os limões são claramente amarelos? Certo, existem limões rosa, mas o suco é claro. Então, o que está acontecendo aqui?

Smithsonian fiz algumas investigações e a resposta pode surpreendê-lo. Segundo a revista, limonada convencional estreou nos EUA no século XVII graças a imigrantes europeus. Mas a limonada rosa não surgiu até o século 19, em todos os lugares, no circo, onde as pessoas esperavam performances sensacionais, como respiradores de fogo e engolidores de espadas, e aparentemente queriam que suas bebidas fossem igualmente tão estranho.

Mas como foi feito antes? Existem algumas teorias sobre limonada rosaorigem de. Um é de um 1912 New York Times obituário de Henry E. Allott, que fugiu para se juntar ao circo e acredita-se ter inventado a limonada rosa, depois que acidentalmente jogou balas de canela vermelha em um lote de limonada.

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A segunda história é que dois irmãos, George e Pete Conklin, estavam em uma pitada para fazer mais limonada rapidamente e, portanto, usaram uma banheira de água que acabara de ser usada para lavar meias-de-rosa. Caramba.

Ninguém sabe realmente qual das teorias está correta, mas rosa limonada continua incrivelmente popular até hoje, graças à sua cor "relaxante", "calmante" e "jovem". Exceto as versões de hoje não têm nenhuma sabor tingido de canela. Em vez disso, é colorido com suco de uva ou extrato suficiente para matizá-lo e obter aquele tom de blush perfeito.

A partir de:Delish US