Assar faz de mim uma mãe melhor ...

Lembro-me claramente da terceira série - o que significa dizer que lembro das coisas ruins e não muito mais. Lembro-me de ser a única pessoa na minha classe que não conhecia todas as letras do original Annie trilha sonora e perder uma corrida para Eric Speck durante o recreio. Mas o que mais se destaca é a bandeja de cupcakes que a mãe de Diane DeMiro fez para seu aniversário. Eles eram bolo de baunilha - de uma mistura de caixas, tenho certeza - e estavam cobertos de cobertura de chocolate e assados ​​em uma embalagem de papel alumínio. Essas coisas eram chique.

Essa imagem é tão clara para mim por um motivo: minha mãe não assou. Minha mãe se destacou por vários outros motivos: ela era inteligente, engraçada, carinhosa. Ela possuía seu próprio negócio, estava sempre impecavelmente vestida e estava constantemente nos levando a lugares incríveis em viagens de negócios. Mas ela fez não assar. Sempre.

Eu lembro meu festa de aniversário da turma naquele ano - em vez de cupcakes, minha mãe mandou biscoitos. Era uma variedade desses biscoitos italianos super secos: polvilhados, recheados de geléia e mergulhados em chocolate. As crianças da minha turma foram bananas - era como se nunca tivessem visto biscoitos assim antes (ou, possivelmente, eles simplesmente não podiam acreditar que os pais teriam a ousadia de enviá-los). Mas tudo que eu realmente queria era um bolinho caseiro.

Trinta anos se passaram e, por causa dessa bagagem, basicamente perdi a cabeça. Tenho três filhos, um emprego em período integral e um problema de assar direto. Sou o primeiro a admitir que compensei as deficiências de minha mãe da maneira mais irritante. Eu sou conhecido por dar tudo de si, inscrevendo-me em cada venda de bolos, festa de classe, evento de PTA, derby de caixa de sabão. Se houver um grupo de crianças e uma pequena possibilidade de que um produto assado possa ser necessário, eu irei assar. Fico acordada até as primeiras horas da manhã, coberta de farinha, amaldiçoando-me por aceitar tanto e me convencer de que é para um bem maior.

O meu filho mais velho está na terceira série agora, e ele está lentamente coletando as memórias que o assombram em sua vida adulta. Ele se lembrará da vez em que eu fiz os cupcakes de sua turma em forma de rena? Que tal aqueles sorvetes cheios de funfetti??? E as bolas de basquete pop-cake??? Ou ele acabará de se lembrar de todas aquelas vezes em que eu o fiz carregar caixas de formas desajeitadas cheias com guloseimas na escola, amaldiçoando-me e desejando apenas deixá-lo trazer uma simples caixa de biscoitos? Só o tempo irá dizer.