Chef Gator de 'Yellowstone' revela o que Kevin Costner come no set

A mais nova parcela de Comida de celebridades tem duas partes, com um chef que cozinha para celebridades e ele próprio é uma celebridade. Chefe de cozinha Gabriel Guilbeau, que você pode conhecer como Yellowstone Chef Gator, passou pela cozinha de teste Delish para nos mostrar como fazer alguns dos pratos favoritos do elenco - especificamente Pudim de Pão Bourbon de Abacaxi.

Gator passou cinco anos como chefe de serviços artesanais dos projetos de cinema e televisão do diretor Taylor Sheridan. Mas foi no set de Pedra amarela onde Gator se destacou para interpretar o chef da família Dutton.

“Achei que estaria no fundo do show”, diz Gator. “Eu tinha uma câmera na frente do meu rosto… então voltei ao básico e comecei a preparar o jantar.” Desde que ele foi apresentado pela primeira vez na série de sucesso, ele participou de 12 episódios - tudo isso enquanto alimentava todo o elenco e equipe. Em entrevista a Delish, Gator revelou que alimenta mais de 300 pessoas todos os dias.

No conjunto de Pedra amarela

e a série prequela 1883, você pode esperar encontrar refeições reconfortantes como quiabo, étouffée, jambalaia, e bastante churrasco. Mas ele também adapta sua culinária para seus colegas de elenco. Kevin Costner, que interpreta John Dutton no programa, é um comedor notoriamente exigente, revela Gator. “Antes de me conhecer, acho que [ele] vivia apenas de comida enlatada Pimenta e cachorros quentes," ele diz.

Mas em um dia de filmagem, muitas vezes você pode encontrar Costner parado perto da cozinha de Gator e procurando um lanche. Sua maior fraqueza? Sobremesa. “Kevin sempre gosta de me dizer que está de dieta e sem açúcar, e então ele me pede para fazer um lanche para ele. torta de maçã”, diz Gator. “No mesmo dia, geralmente.”

Quer experimentar você mesmo a receita de pudim de pão Bourbon de abacaxi do Chef Gator? Você pode encontrá lo aqui e no oficial Pedra amarela livro de receitas.