Você é um pouco exagerado e gosta de tornar cada detalhe de cada refeição um pouco especial? Se a sua mesa de jantar também não fica bem sem um peça central de flores frescas, nós estamos com você. Você provavelmente é o tipo de anfitrião que sabe que as pessoas comem com os olhos tanto quanto com os outros sentidos, e um pouco de beleza pode tornar uma refeição simples extraordinária também!
Uso de flores comestíveis 101
Bem, você pode apreciar a beleza das flores não apenas na sua mesa, mas também no prato! As flores comestíveis são uma maneira fácil e bonita de adicionar cor e sabor a um prato, seja como guarnição ou mesmo incorporadas ao próprio prato. E flores frescas transformam um prato simples como salada ou bolos sem decoração em uma porção digna de convidados.
Dicas de jardinagem para flores comestíveis
Muitas flores comestíveis são realmente fácil de crescer, também! Você pode colocar algumas dessas plantas em floreiras ou canteiros de flores para ter sempre um suprimento constante. Ao escolher
flores do seu jardim, colhê-los logo de manhã e quando eles acabaram de abrir para que pareçam e provem o que há de mais fresco. Enxágue-os delicadamente, deixe secar em uma toalha de papel e adicione aos pratos antes de servir. Flores frescas cobrindo bolos e assados geralmente ficam bem por até dois dias.Uma observação muito importante: se você estiver comprando flores comestíveis, certifique-se de que não foram tratados com inseticidas ou fungicidas. É melhor comprá-los em seu próprio jardim ou em empresas online especializadas em flores comestíveis. Se você estiver comprando flores no mercado de um fazendeiro, converse com o fazendeiro para garantir que não foram pulverizadas. Recomendamos evitar floriculturas, a menos que a loja anuncie especificamente que suas flores não foram tratadas.
Aqui estão algumas das nossas flores comestíveis favoritas que são lindas e delicioso: