Feito na hora ou em uma caixa, o macarrão pode ser um dos pratos mais fáceis - e mais amados - de preparar. Existem incontáveis receitas de massas. Eles cobrem tudo, desde massas curtas a massas de cabelo de anjo e massas recheadas com molhos de queijo a pratos de massa assada.
Seja qual for o tipo ou forma, a massa é tradicionalmente feita com apenas alguns ingredientes do dia a dia. Estes incluem trigo duro, água e, às vezes, ovos. A massa é então moldada em várias formas e tamanhos antes de ser cozida em uma panela de água fervente (normalmente salgada).
Hoje, com a popularidade do baixo teor de carboidratos e dietas sem glúten, você pode até encontrar massas “alternativas”. Estes são feitos de lentilhas, grão de bico ou quinoa em formas clássicas como rotini, penne ou fusilli.
No entanto, apesar da popularidade da massa, você pode ver nomes como bucatini ou pappardelle em um menu e encontre-se quebrando o cérebro para lembrar dessa forma.
Então, em um esforço para ajudar a reduzir a quantidade de pesquisas no Google e ajudá-lo a começar a comer um prato de macarrão o mais rápido possível, reunimos alguns dos mais comuns
tipos de macarrão com fotos e receitas correspondentes para dar a você um curso intensivo sobre uma das comidas mais deliciosas e populares do mundo. (Não perca estes receitas de macarrão de verão, receitas de salada de macarrão, e nosso favorito receitas de massas saudáveis também.) Buon appetito!!!