Como cultivar frutas e vegetais no meio de uma seca

Pode haver uma seca oficial declarada em oito áreas da Inglaterra, mas ainda é possível produzir jardins mesmo em solos secos. O truque para manter as frutas e legumes crescendo? Planejamento futuro e adaptação.

De acordo com BBC relatórios, o período de janeiro a junho de 2022 foi o mais seco desde 1976 no Reino Unido. É por isso que Tom Hilton, especialista em jardinagem externa e interna da Estufa Nacional, está compartilhando sua experiência sobre como cultivar as melhores frutas e vegetais, economizando água.

A maioria de nós provavelmente está ciente de que todas as plantas precisam de água, mas nem sempre é tão óbvio quais delas ainda crescerão mesmo quando a água é escassa. Continue lendo para descobrir tudo o que você precisa saber...

As melhores frutas e legumes para crescer durante o tempo seco

Feijão, incluindo grampos de armário, como grão de bico e feijão de corda, são alguns dos vegetais resistentes à seca mais conhecidos para plantar em seu jardim. Segundo Tom, elas são tradicionalmente encontradas em ambientes mais áridos, o que as torna excelentes para crescer em períodos de seca.

Tomates também são surpreendentemente hábeis em sobreviver e prosperar, mesmo com falta de água. Porque eles são "capazes de extrair água do solo mais profundo quando a camada superficial fica seca", como revela Tom. Isso significa que menos água é necessária.

pimentão, abóbora e beringelas também são excelentes candidatos para o cultivo com pouca água, especialmente se combinados com um barril de coleta de água da chuva que manterá o solo rico em nutrientes e regado somente quando necessário.

"Embora todas essas sejam ótimas opções, é importante lembrar que o planejamento cuidadoso e a composição correta do solo ainda são necessária apesar da robustez da planta, e vegetais como o tomate ainda precisam de uma quantidade saudável de água na infância", acrescenta Tom.

Como regar as plantas com moderação

A irrigação por gotejamento, onde a água é lançada diretamente nas raízes das plantas, é de longe a maneira mais eficaz de regar as plantas, principalmente quando o clima está mais quente. Você já tentou isso antes?

"Outros métodos podem resultar em excesso de água nas folhas simplesmente evaporando, o que significa que as plantas estão sem água e você está sem dinheiro", diz Tom.

Também é melhor regar as plantas ao entardecer ou ao amanhecer, pois isso lhes dá a melhor chance de absorver a água antes que o calor comece a subir. E à medida que as plantas crescem e amadurecem, isso também deve reduzir lentamente a quantidade de rega de que necessitam.

Como organizar melhor suas plantas

Em condições secas, agrupar suas plantas, em vez de plantá-las em um sistema tradicional de fileiras, significa que a água que você pode fornecer será compartilhada entre as plantas. Conhecido como plantio companheiro, também permite que as folhas das plantas maiores forneçam alguma sombra e abrigo para as menores.

Como as plantas são capazes de trabalhar juntas, isso deve dar a você a melhor colheita possível, na opinião de Tom, especialmente sob as circunstâncias de onda de calor.