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De batatas perfeitas a cenouras glaceadas, você já pensou em cultivar o seu próprio? Natal jantar? Pode ser tarde demais para plantar no Natal de 2021, mas há muitos vegetais gloriosos que você pode semear agora para o próximo ano.
"Para muitos de nós, a temporada de férias é a época do ano em que realmente queremos comer como a realeza", diz Sarah Brown, apresentadora do Podcast de jardinagem orgânica no Jardim orgânico. "Mas também sabemos que pode ser estressante e caro, sem mencionar o enorme impacto ambiental da transportando ingredientes populares centenas e muitas vezes milhares de quilômetros apenas para satisfazer nossos gostos por tradição."
Se você deseja ajudar o planeta (e economizar um pouco de dinheiro), cultivar o seu próprio é a melhor coisa a fazer. Além disso, também lhe dará uma razão para sair ao ar livre durante todo o ano.
Para ajudá-lo a crescer o seu próprio ceia de Natal, Sarah revelou exatamente o que você precisa fazer para fazer seu próprio banquete festivo do zero. Solo pronto...
PARSNIPS
Quando crescer: Início de março, fora.
Onde crescer: Solo rico, mas leve.
Quando colher e como armazenar: Colha após as primeiras geadas para obter o máximo de doçura.
LisaInGlassesImagens Getty
ALHO-PORÓ
Quando semear e onde: Final de março em bandeja de sementes profunda. Transplante em junho/julho.
Onde crescer e cuidar: Solo rico, mas bem drenado. As plantas individuais devem estar a 30 cm de distância.
Quando colher e como armazenar: Semana de Natal.
COUVE-FLOR
Quando semear e onde: março/abril dentro de casa. Pote do lado de fora em maio/junho.
Onde crescer e cuidar: Solo rico e bem compostado. Plante profundamente para apoiar os caules e mantenha a rede para evitar o ataque de pragas.
Quando colher e como armazenar: Final de novembro. A coalhada (cabeças) dura até três semanas se mantida fria.
BROTOS
Quando semear e onde: Abril, semear na bandeja de sementes. Transplante no início de junho.
Onde crescer e cuidar: Solo rico e bem compostado. Plante profundamente para apoiar hastes longas e mantenha uma rede para evitar o ataque de pragas.
Quando colher e como armazenar: Natal
Fotografia por Alex BrunsdonImagens Getty
ABÓBORA
Quando semear e onde: Abril/Maio em vasos. Transplante em junho.
Onde crescer e cuidar: Solo rico. Mantenha regado bem durante todo o verão.
Quando colher e como armazenar: Antes da primeira geada. Armazenar em galpão de jardim seco.
ERVILHAS
Quando semear e onde: Semear em maio ao ar livre.
Onde crescer e cuidar: Solo rico. Certifique-se de colocar suportes de galhos ou cordas para apoiar o crescimento espesso.
Quando colher e como armazenar: Quando as vagens estão inchadas e ainda verdes. Congele instantaneamente.
CENOURAS
Quando semear e onde: agosto, ao ar livre.
Onde crescer e cuidar: Solo leve, não rico. Desbaste as plantas pequenas para deixar uma cenoura a cada 20 cm.
Quando colher e como armazenar: Novembro. Armazenar em caixa refrigerada, coberto em solo arenoso úmido.
FotoAlto/Laurence MoutonImagens Getty
BATATAS
Onde semear e onde: agosto em um recipiente fundo, como uma lixeira ou caixa de reciclagem.
Onde crescer e cuidar: Solo rico e bem compostado. Encha para continuar cobrindo as folhas assim que elas surgirem para proteger da geada.
Quando colher e como armazenar: Semana de Natal
ACELGA
Onde semear e onde: Semeadura tardia em agosto.
Onde crescer e cuidar: Solo rico e manter-se bem regado durante um outono seco.
Quando colher e como armazenar: véspera de Natal
Krit do Studio OMGImagens Getty
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22 lindos enfeites de Natal para comprar na época festiva
Decoração de feltro — Melhores enfeites de Natal
Cervo de campo festivo e decoração de árvore atual
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Decoração de porcelana - melhores enfeites de Natal
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Guirlanda de frutas vermelhas e folhas verdes
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Com detalhes de frutas vermelhas e folhas verdes, esta linda guirlanda é a decoração perfeita para colocar as mãos antes da época festiva.
Baubles Taupe - Melhores enfeites de Natal
Broste Copenhagen Alcan Baubles em Antler Taupe Conjunto de 3
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Batente de porta - melhores enfeites de Natal
Robin de 22 cm com batente de porta de chapéu de Papai Noel
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CONSULTE MAIS INFORMAÇÃO: 6 tendências de decoração de Natal para 2021, previstas por um designer de interiores
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