Melhor melão marinado com receita de casca de limão e hortelã

  • May 10, 2021
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melão marinado com menta e raspas de limão

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Rendimentos: 6 - 8 porções

Tempo de preparação: 0 horas 15 minutos

Tempo total: 0 horas 35 minutos

Ingredientes

1/2 c.

mel puro

2

raminhos de hortelã, mais 2 colheres de sopa picadas, para servir

2 c.

bolas de melancia

1 c.

bolas de melão

1 colher de chá.

raspas de limão

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instruções

  1. Combine o mel, os raminhos de hortelã e 1/2 xícara de água em uma panela pequena. Leve para ferver; mexa até que o mel se dissolva. Resfrie à temperatura ambiente; descarte a hortelã.
  2. Combine melancia, melão, xarope de mel, raspas de limão e hortelã picada em uma tigela. Deixe descansar por 10 minutos. Sirva com uma escumadeira.
Charlyne MattoxDiretor de Alimentos e ArtesanatoCharlyne Mattox é diretora de alimentos e artesanato da Country Living.

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