A beterraba adiciona um sabor doce, terroso e amanteigado a esta salada simples e rápida, temperada com manjericão e suco de limão.
Phillip Friedman
A beterraba adiciona um sabor doce, terroso e amanteigado a esta salada simples e rápida, temperada com manjericão e suco de limão.
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Rendimentos: 1
Ingredientes
6 beterrabas médias
3 colheres de sopa. azeite
2 colheres de sopa. suco de limão fresco
2 folhas grandes de manjericão
2 fatia de cebola roxa
queijo parmesão
Sal e pimenta a gosto
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instruções
- Descasque e fatie as beterrabas e espalhe em uma travessa. Cubra com azeite e suco de limão. Adicione as folhas de manjericão e a cebola.
- Cubra com cachos de parmesão raspado e sal e pimenta a gosto.
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