Como cultivar abacate em casa - 3 métodos simples para experimentar

Você pode cultivar abacates no Reino Unido? Investigamos se é possível ou não e, em caso afirmativo, como cultivar abacates para obter os melhores resultados. Também analisamos algumas outras igualmente deliciosas e interessantes frutas para crescer em casa.

Não há nada como abacate com torradas no café da manhã ou um saboroso molho de guacamole com sua bebida à noite no verão. Esta fruta incomum, com formato de pêra, pedra grande e pele escura e enrugada, tornou-se sinônimo de brunch e alimentação saudável. Abacates são ricos em gordura, mas é gordura monoinsaturada (do tipo saudável) e também contêm muitas vitaminas.

É possível cultivar abacates no Reino Unido?

Abacates crescem no Persea americana árvore, que se acredita ter se originado da América Central, que precisa de condições quentes e úmidas. Ocasionalmente, você pode ver um abacateiro lá fora no Reino Unido - em um microclima livre de gelo, protegido em algum lugar ensolarado no sul -, mas é raro que mesmo essas árvores produzam boa fruta.

É possível cultivar abacateiros na Grã-Bretanha, mas geralmente é para a folhagem, não a fruta, como planta de casa. Você obterá os melhores resultados se cultivar o abacate em uma panela.

Como cultivar uma planta de abacate em ambientes fechados: 3 métodos

Se você gosta da ideia de cultivar seu próprio abacate com as frutas compradas no supermercado, existem várias maneiras de fazê-lo. O primeiro passo em todos os casos é remover a pedra grande - a semente - o mais suavemente possível e lavar os pedaços de frutas grudados nela com água morna. Em seguida, observe qual extremidade é o topo levemente pontudo e qual é o fundo arredondado.

1. Use palitos de dente

O método mais popular de brotar uma nova planta a partir dessa semente é perfurá-la com palitos de dente. Faça isso na metade da semente, em três locais igualmente espaçados em torno de sua circunferência, e depois suspenda-a dos palitos de dente com a parte superior apontando para cima. Descanse-o na borda de um copo cheio de água. Mantenha a semente quente e complete a água quando necessário, para que ela esteja sempre em contato com o fundo da semente e as raízes devem começar a se desenvolver após seis semanas. Depois de ver as raízes, você pode transferi-lo para uma panela.

2. Secar a semente ao sol

Outra maneira de brotar a semente é deixá-la ao sol até que comece a se separar e depois envasar.

3. Mergulhe em água quente

A Royal Horticultural Society recomenda uma terceira opção: embeber as sementes em água quente por meia hora antes de cortar uma fatia fina da parte superior e coloque-a em uma panela de composto úmido e arenoso, com a extremidade cortada solo. Mantenha-o quente - você pode cobrir a panela com um saco plástico transparente para ajudar a criar as condições certas - e ver se ela começa a crescer.

Quando chegar a cerca de 30 cm de altura, você pode reduzi-la para 15 cm de altura para torná-la mais macia e não mais alta e fina. Se você o tratar bem, mantendo-o aquecido, em uma área iluminada e regada regularmente durante a estação de crescimento, ela deverá se tornar uma linda planta de folhagem perene. Coloque-o em um recipiente maior quando suas raízes encherem o vaso original e finalize a cada ano com composto fresco para mantê-lo feliz.

Quanto tempo leva para o abacate crescer?

Se você deseja tentar fazer com que seja fruto, você deve saber que as plantas podem levar uma década para produzir frutos, e a maioria das plantas cultivadas a partir de sementes não viverão tanto tempo. Uma vez que a planta esteja madura e com mais de um metro de altura, no entanto, as pessoas tentam incentivá-las a florescer marcando a superfície da casca ou do tronco do caule com uma faca em vários lugares.

Se ela florescer, terá que ser polinizada para produzir frutos, de modo que se beneficiaria com o pote sendo colocado do lado de fora em um local ensolarado durante o dia para atrair insetos. As frutas podem demorar mais de um ano para se desenvolver a partir das flores e devem ser deixadas na árvore até que a pele fique roxa e depois colhidas para amadurecer.

Vale a pena saber que as plantas de abacate cultivadas no método descrito acima, a partir de sementes, são um pouco apostam, pois provavelmente não produzirão abacates com o sabor do pai original, mesmo que fruta. Todos os abacates comerciais são criados através de árvores de fruto enxertadas para garantir que sejam sempre do mesmo tipo saboroso.

Portanto, se você está determinado a cultivar seu próprio abacate, é melhor comprar uma planta enxertada de uma cultivar mais resistente que seja adequada para o Reino Unido, como "Wilma" ou "Gainesville". Victoriana Nursery vende Persea americana 'Haas' como uma planta de contêineres de 90 cm de altura, que pode ser mantida dentro de casa no inverno e em um pátio ensolarado no verão.

Outras frutas interessantes para crescer em casa

A diversão não acaba com os abacates, no entanto, agora você pode encontrar uma série de outras frutas interessantes para cultivar em casa.

• Árvores cítricas como limões e kumquats são favoritos há muito tempo para o conservatório ou estufa.

• Yuzu, um cruzamento cítrico japonês entre uma tangerina e uma lima, com um sabor marcante amado por chefs com estrelas Michelin para pratos de peixe de fusão e sobremesas modernas. Cultive em uma panela e mantenha-se aquecido em ambientes fechados durante o inverno, mas leve-o para um local ensolarado no verão.

• O limão cítrico ou o cítrico de caviar é muito popular entre os apreciadores de comida na Austrália e certamente será a próxima mania de frutas a chegar a essas praias. Cultive em uma panela e mantenha-se aquecido em ambientes fechados durante o inverno, mas leve-o para um local ensolarado no verão.

• Variedades de romã, como Punica granatum 'Provence', cresce bem e, nas condições certas, até frutifica no clima do Reino Unido. Se você quiser jogar os dados, também pode tentar cultivar sua própria planta de romã a partir de sementes de frutas de supermercado.

• Se você não tiver onde armazenar uma panela grande durante o inverno, tente cultivar o mais resistente ao gelo, mas igualmente exótico, goji berry bush, Lycium barbarum. É perfeitamente feliz no exterior durante o ano todo, produzindo seus superalimentos no final do verão e outono.

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