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A fazenda da Califórnia, pelo menos parcialmente, responsável por o mais recente susto de romaine e.coli agora está lembrando sua couve-flor e alface de folhas vermelhas e verdes, EUA hoje relatórios. The Adam Bros. As fazendas de Santa Maria, CA, foram identificadas publicamente pela primeira vez pela FDA na última quinta-feira.
Em um declaração, a fazenda explicou que, embora nenhum dos produtos mencionados acima tenha testado positivo para o e.coli, eles foram emitir o recall "com muita cautela", pois existe a possibilidade de ele ter sido contaminado com e.coli. Eles elaboram que "descobriram que o sedimento de um reservatório próximo ao local onde o produto foi cultivado apresentou teste positivo para E. coli. A água filtrada e tratada do reservatório pode ter entrado em contato com o produto após a colheita. ”
A couve-flor potencialmente afetada foi colhida na Califórnia de 27 a 30 de novembro e enviada para atacadistas em todo o Arizona, Califórnia, Illinois, Louisiana, Maryland, Carolina do Norte, Nova Jersey, Nova York, Ohio e Pensilvânia, bem como para o Canadá e México. As alfaces foram para a Califórnia, Colorado, Texas, Oregon, Pensilvânia, Washington e Canadá.
No final da semana passada, o FDA anunciado Adams Bros. As fazendas não foram as únicas responsáveis por todas as doenças documentadas recentes. Até onde sabemos, eles ainda estão trabalhando para identificar exatamente de onde na Califórnia vieram todos os e.coli que deixaram as pessoas doentes nos últimos meses.
Se você tiver uma couve-flor que foi colhida entre essas datas e veio da Califórnia, talvez não queira comê-la ou transferi-la. Você pode jogá-lo fora ou trazê-lo de volta ao supermercado. Leia a declaração de Adams Bro. Fazendas na íntegra aqui.
A partir de:Delish US