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Roald Dahl criou alguns de nossos contos favoritos da infância que provavelmente tínhamos lido para nós quando éramos jovens, e depois desfrutamos tudo de novo quando os compartilhamos com nossa próxima geração de amantes de histórias crianças.
Ao longo de suas histórias inspiradoras, não foram apenas os personagens que nos encantaram. Em algumas das histórias mais conhecidas - incluindo Matilda e The Twits - também foi a comida.
Você se lembra de estar hipnotizado com a balança e a enorme quantidade de chocolate no bolo de Bruce Bogtrotter? Não é à toa que ele precisava de todo o salão da escola para se reunir e ajudá-lo a devorar cada pedacinho.
Bem, temos algumas notícias deliciosas que podem ajudá-lo a dar vida a essas cenas.
Para comemorar os 100 anos de Roald Dahl, livraria on-line Love Reading compartilhou as receitas por trás dos vários mundos ficcionais de Dahl. A coleção inclui não apenas o bolo de Bruce, mas muitas outras delícias.
Perfeito para uma festa temática, uma noite de nostalgia ou apenas para comemorar 100 anos de um escritor tão influente, as seguintes receitas merecem ser trazidas à vida…
Bolo de chocolate Bruce Bogtrotters - Matilda
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- 450g de chocolate meio amargo de boa qualidade
- 12 colheres de sopa de manteiga amolecida sem sal
- Uma xícara mais 2 colheres de sopa de açúcar
- 1/4 de xícara de farinha de trigo
- 6 ovos, separados, com gemas levemente batidas
- 230ml de creme de leite
1. Pré-aqueça o forno a 350 ° F e forre uma forma de bolo com papel à prova de graxa.
2. Derreta o chocolate em um prato à prova de forno no microondas ou em cima do fogão. Certifique-se de mexer na manteiga até derreter.
3. Transfira o chocolate para uma tigela grande e adicione o açúcar, a farinha e as gemas levemente batidas. Com as claras, bata até ficar firme e dobre gradualmente.
4. Depois de parar de comer sorrateiramente o chocolate, despeje a forma do bolo e asse por aproximadamente 35 minutos.
5. Para a cobertura, derreta mais chocolate com creme em uma panela e em fogo baixo.
6. Depois de derretido, retire da panela e deixe esfriar um pouco.
7. Espalhe cuidadosamente o chocolate sobre o bolo e divirta-se!
Whippie-delicioso Fudgemallow prazer - pelo vovô George em Charlie e a fabrica de chocolate
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- 60g de chocolate preto
- 1 barra Crunchie da Cadbury
- 60g de manteiga
- 80g de açúcar mascavo escuro
- creme duplo de 150 ml
- 8 marshmallows
- sorvete de baunilha
1. Quebrar em pedaços uma barra de chocolate de sua escolha.
2. Em uma panela grande e em fogo baixo, derreta a manteiga, o açúcar e as natas.
3. Agite firmemente a mistura até que todo o açúcar se dissolva e aumente gradualmente o fogo por mais 10 minutos, sem esquecer de mexer continuamente.
4. Adicione os marshmallows e os pedaços de barra de chocolate que você quebrou antes na mistura e desligue o fogo.
5. Emocionante, pegue seu sorvete favorito no freezer, adicione-o a uma tigela e despeje todo o chocolate - atente para a corrida do açúcar!
Bebidas de elevação efervescentes - por Willy Wonka em Charlie e a fabrica de chocolate
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- 1/4 xícara de açúcar superfino
- 1/4 de xícara de água
- 1 e 1/2 xícaras de suco de laranja no sangue espremido na hora
- 2 xícaras de água com gás
1. Misture o açúcar e a água em uma panela pequena.
2. Deixe ferver por um total de dois minutos e retire do fogo.
3. Continue mexendo a mistura até formar uma calda e deixe esfriar completamente. Adicione a mistura à água com gás e adicione gelo.
4. Para um toque de outono / inverno, adicione um Baileys quente. (Apenas para Willy Wonka e os adultos)
Copos de barba peludos e assustadores - The Twits
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- 90g de Krispies de arroz
- 100g de leite ou chocolate preto
- 50g de manteiga
- 20 caixas de cupcake de tamanho médio
- 3 colheres de sopa de calda dourada
- Granulado de chocolate, laranja e verde
- Um pacote de vermes gomosos, com cada verme cortado ao meio
1. Coloque Krispies de arroz em uma tigela.
2. Derreta o chocolate e a manteiga em uma panela em fogo baixo.
3. Deixe esfriar por aproximadamente 10 minutos.
4. Despeje a mistura sobre o Krispies de arroz e mexa.
5. Coloque os Krispies de arroz uniformemente em caixas de cupcake e decore com seus vermes gomosos favoritos, aranhas e qualquer outro rastejador assustador que você gosta na mistura e deixe na geladeira.
Chocolate líquido misturado por cachoeira - Charlie e a fabrica de chocolate
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- 100g de chocolate ao leite
- 100 ml de leite
- Floco da Cadbury
- Marshmallows
- Uma dose de Nutella
1. Enquanto o chocolate ainda estiver na embalagem, bata-o com um rolo.
2. Coloque o chocolate quebrado em uma tigela e derreta no microondas, adicionando gradualmente o leite. Bata a mistura e despeje em uma caneca gigante para desfrutar.
3. Para um tratamento adicional, adicione marshmallows e uma colher de Nutella.
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