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Eu estava no meu quarto de hotel por meros segundos antes de ouvir uma batida suave na porta. Abrindo, fui recebido por um homem com um sorriso largo. "Oi, eu sou David Hood e serei seu mordomo pessoal durante a sua estadia."
No começo eu estava um pouco cauteloso. Normalmente, com os hotéis em que fico, tenho sorte de receber uma biscoito de chocolate no check-in, juntamente com uma pequena camada de sabão para me deixar passar a semana toda. Um mordomo? Nunca.
Ao deixar David entrar no meu quarto, ele explicou que The Spectator Hotel, a propriedade boutique em que eu estava hospedado Charleston, Carolina do Sul, oferece a cada hóspede um serviço de mordomo de cortesia. (É o único hotel da cidade a fazê-lo.) Enquanto ele sacudia o Serviços ele e os outros cinco mordomos fornecem - desempacotando e reembalando bagagem, brilhando sapatos, preparando o chá da tarde e planejando um itinerário, entre outras coisas - minha mente não pôde deixar de desviar para
Abadia de Downton e a vida luxuosa de seus personagens aristocráticos, possibilitada por uma equipe liderada pelo estimado mordomo sênior Sr. Carson.
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Claro, tudo o que David, o mordomo da propriedade mencionou, eram tarefas que eu sou perfeitamente capaz de fazer, mas, novamente, não é todo dia que alguém está tão ansioso para ajudar. (Além disso, ei, eu estava de férias. Por que eu gostaria de perder tempo calçando meus próprios sapatos quando alguém estava disposto a fazer isso por mim?)
Como fiquei apenas uma noite, não pedi a David para desfazer a mala - e tenho certeza de que estou brilhando chinelos não são uma coisa - então optei por procurar dicas de onde tomar o jantar e tomar uma bebida naquela noite. É claro que David era rico em conhecimento, apesar de ter vivido em Charleston por pouco tempo.
Cortesia do Spectator Hotel
Nem todo mundo pode se tornar um mordomo. Enquanto conversávamos, David explicou que ele e a esposa haviam se mudado para Charleston sem emprego cerca de 18 meses antes da minha estadia; ele garantiu sua posição no Spectator graças a quase 17 anos de experiência com mordomo. Muitos mordomos comparecem Academia Internacional de Mordomo na Holanda, onde aprendem habilidades comerciais, como cuidar de roupas finas, servir refeições e arranjos de flores, mas não David. Tudo o que ele sabe que aprendeu enquanto trabalhava como mordomo servindo rolos altos em hotéis em Atlantic City. E esse nível de atendimento chegou à hospitalidade que eu estava passando. Ele explicou seu credo da seguinte maneira: "Não queremos ser intrusivos em nosso serviço, mas também queremos que os hóspedes estejam cientes do que fornecemos e construamos relacionamentos com eles. É isso que nos diferencia de outros hotéis e torna a estadia aqui mais personalizada ".
Personalizado - como o chocolate cheio de licor que apareceu magicamente ao meu lado durante o serviço de abertura de cama e biscoitos recém-assados de manhã, ou o telefonema daquela noite de David me dizendo que ele estava voltando para casa durante o dia, mas um de seus colegas estaria por perto se eu precisasse de alguma coisa. Ou mesmo quando um hóspede, depois de sair do hotel, pegou um pneu furado a caminho de casa e um dos mordomos coordenou um caminhão de reboque para ajudar. Toques como esses aumentam a propriedade de ser mais uma propriedade boutique da moda e ficar no topo de várias listas dos melhores.
Cortesia do The Spectator Hotel
Admito que, a princípio, hesitei em ter um mordomo à minha disposição, mas rapidamente percebi que alguém que realmente gostava de dar uma mãozinha estava lá. (Quando eu segui David com o telefone mais tarde, enquanto escrevia isso, ele mencionou que você precisa ter um "coração de serviço" para ter sucesso como mordomo.)
E agora que estou em casa digitando da minha mesa da cozinha e voltando à minha rotina diária - menos um mordomo - não consigo deixar de pensar em como eu a tive durante a minha estadia. Afinal, esses pratos na pia não vão se lavar.
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