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Todos sabemos que manter um dieta saudável é importante para impulsionar seu sistema imunológico, bem-estar, saúde geral e até beleza.
E agora, outra razão pela qual você deve desfrutar de comida saudável vem de um novo estudo, que sugere que uma dieta nutritiva pode realmente ajudar a impedir o encolhimento de nossos cérebros à medida que envelhecemos.
Nosso cérebro tende a diminuir naturalmente em volume à medida que envelhecemos. Mas a pesquisa, publicada na revista, Neurologia, relata que muitos alimentos ricos em nutrientes, como frutas, legumes e grãos integrais, podem ajudar a proteger nossos cérebros desse encolhimento relacionado à idade.
À medida que o volume do cérebro diminui, as funções e habilidades cognitivas podem diminuir.
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O estudo
Cientistas do Centro Médico da Universidade Erasmus, em Roterdã, na Holanda, realizaram o experimento, que analisou 4.213 participantes que não tinham demência ou infarto cortical.
Entre 2005 e 2015, as dietas dos participantes foram avaliadas e seus cérebros examinados por ressonância magnética para verificar informações sobre volumes de tecido cerebral e outros fatores.
Os resultados
Os autores do estudo, incluindo o Dr. Meike W. Vernooij escreveu: “Descobrimos que a melhor qualidade da dieta está relacionada ao maior volume cerebral, volume de massa cinzenta, volume de massa branca e volume do hipocampo.
“A qualidade da dieta não se associou ao volume da lesão da substância branca, lacunas ou micróbios. A alta ingestão de vegetais, frutas, grãos integrais, nozes, laticínios e peixes e a baixa ingestão de bebidas contendo açúcar foram associadas a maiores volumes cerebrais. ”
Principais alimentos para manter maior volume cerebral
1. Fruta
2. Legumes
3. Grãos integrais
4. Nozes
5. Laticínios
6. Peixe
7. Evitar bebidas açucaradas
Em conclusão, os autores do estudo relataram: “Uma melhor qualidade da dieta está associada a volumes maiores de tecido cerebral. Esses resultados sugerem que o efeito da nutrição na neurodegeneração pode atuar via estrutura cerebral.
"Mais pesquisas, em particular pesquisas longitudinais, são necessárias para desvendar os efeitos diretos versus indiretos entre a qualidade da dieta e a saúde do cérebro".
As novas descobertas decorrem de pesquisas realizadas no ano passado sobre a relação entre o tamanho do cérebro e a dieta de primatas não humanos. Publicado na revista Ecologia e Evolução da Natureza, os resultados mostraram que o tamanho do cérebro do animal pode ser previsto conhecendo seu tipo de dieta.
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Portanto, talvez seja hora de trocar lanches não saudáveis por alimentos ricos em nutrientes. Além dos alimentos mencionados no relatório, aqui estão cinco boas opções para retardar o processo de envelhecimento, de acordo com um nutricionista.
5 alimentos saudáveis que podem retardar o processo de envelhecimento
1. Batatas doces
2. Alho
3. Espinafre
4. Peixe oleoso
5. Couve
Para maiores informações, Veja o artigo completo aqui.