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Faz um ano de clima turbulento, da congelante "Besta do leste" à onda de calor do verão - e nossa pesquisa sugere que sentiremos os efeitos disso nos aumentos de preços no Natal. Descobrimos que o custo de um jantar de Natal aumentou em 2018 - quase 6% no ano passado, e que alimentar uma família de oito pessoas custará 1,36 libras a mais que 2017.
O preço do o peru mais barato aumentou 10,5% e alguns vegetais são mais caros, mesmo com os mais baratos Bruxelas cresce 10,7%. Especialistas dizem que esses aumentos de preços se devem a rendimentos menores causados pelo atraso no plantio devido à clima frio no início do ano e, posteriormente, ser afetado por altas temperaturas e baixas chuva.
Mas o clima não é o único fator a ser responsabilizado. o efeito do Brexit ainda está sendo sentido na indústria de alimentos. "A inflação aumentou acentuadamente no ano passado, graças à fraqueza da libra após a votação do Brexit. Em 2018, a inflação de alimentos está entre 2% e 2,5% ao longo do ano ", diz Richard Perks, diretor de pesquisa de varejo da Mintel. "Apesar da concorrência no setor, os líderes de mercado tentam reduzir seus preços para ficarem mais próximos de Aldi e Lidl."
"Não se esqueça, as mercearias querem que você gaste sua libra de Natal com eles!"
O supermercado mais barato é ...
Pelo décimo ano consecutivo, o Good Housekeeping Institute comparou os preços nos 10 principais supermercados para descobrir onde é mais barato comprar o jantar de Natal. Comparamos uma lista de 11 itens essenciais do jantar de Natal, incluindo a Turquia, para servir uma família de oito pessoas. O gongo para a loja de Natal mais barata em 2018 foi concedido a Aldi, com sua cesta vencedora custando £ 26,43, apenas £ 3,30 por cabeça.
Outras cestas mais baratas ...
Três das cestas de compras deste ano são mais baratas que as do ano passado. o CooperativaOs pratos básicos do jantar de Natal são £ 1,76 mais baratos, Sainsbury's cesta custa menos £ 2,09 e, a Morrisons você economiza R $ 2,99. Sete das cestas essenciais de Natal das lojas são mais caras, incluindo o vencedor do ano passado, Lidl, que adicionou 2,69 libras ao custo. A cesta da Tesco subiu 2,95 libras e nosso vencedor, Aldi, é 75p a mais que no ano passado.
SolStock
O balcão único mais barato
Como os 10 melhores supermercados se comparam para a cesta completa de itens essenciais para o almoço de Natal
1. Aldi £ 26,43
2. Lidl £ 28.22
3. Asda £ 31,24
4. Tesco £ 31.43
5. Cooperativa £ 31,72
6. Morrisons £ 33,24
7. Islândia
8. Sainsbury's £ 34,50
9. M&S £ 39,22
10. Waitrose £ 49,98
DICA: você precisa comprar ao redor
Se você gosta de comprar, calculamos a cesta do jantar de Natal mais barata, adicionando o item com o menor preço em cada categoria dos 10 supermercados. Este ano, vai custar-lhe R $ 24,90 - ou R $ 3,11 por cabeça. Isso é mais caro que no ano passado, com um aumento de 5,6%.
"Os consumidores tiveram muitos fatores fora de seu controle que afetaram o custo do jantar de Natal deste ano! O clima extremo no início do ano, junto com as ondas de calor deste verão, significou que o rendimento das colheitas foi muito menor do que o habitual ", diz Caroline Bloor, diretora de assuntos do consumidor do GH.
"Isso, juntamente com a libra enfraquecida após a votação do Brexit, significa que, em poucas palavras, os preços dos alimentos aumentaram este ano em todos os aspectos - e os consumidores estão pagando parte da conta. Ainda há muitas pechinchas com a concorrência em todos os tempos entre os varejistas - mas os consumidores podem estar dispostos a comprar! "
A partir de:Good Housekeeping UK