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Sally's Baking Addiction
No mundo da comida—especialmente Quando trata de sobremesas- o termo "gordura reduzida" é uma palavra de quatro letras. Pelo menos é o que pensávamos, até descobrirmos essas barras de cheesecake * favoráveis à dieta * feitas com creme de queijo.
Esteja você se forçando a passar uma ressaca de açúcar ou contando cuidadosamente suas calorias, essas Pedaços de chocolate magros e Bolo de queijo com redemoinho de framboesa bares de Sally's Baking Addiction vai te surpreender. sim, eles apresentam ingredientes com pouca gordura. Mas não, eles não perdem nenhum dos cremosidade de cheesecake você conhece e ama.
As receitas fáceis e loucas exigem apenas alguns ingredientes: cream cheese leve ou com pouca gordura, claras de ovos, iogurte grego e um toque de farinha. Sally diz que a farinha é essencial, pois substitui a gordura que falta e ajuda o bolo a endurecer adequadamente.
Para adoçar o cheesecake, tudo o que você precisa é 1/4 de xícara de açúcar. Dependendo da receita que você seguir, você também adicionará lascas de chocolate ou geléia de framboesa (ou ambas, se você simplesmente não puder escolher entre as duas opções, como nós).
A seguir, é apresentada uma crosta simples, feita com manteiga derretida ou óleo de coco derretido. Quando o creme de queijo, as claras de ovos, o iogurte grego e a farinha estiverem batidos, espalhe-os sobre a massa de biscoito de Graham. Asse por 25 minutos (a parte mais fácil) e depois deixe as barras esfriarem completamente (a parte muito, muito difícil). Então-finalmente- mergulhe.
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A partir de:Delish US