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Muitos de nós já experimentamos em primeira mão: com o passar dos anos, as libras se tornam mais difíceis de manter longe. Mas você já se perguntou exatamente porque experimentamos ganho de peso à medida que envelhecemos? Dica: seus hábitos alimentares na verdade não são os culpados. Existem várias razões, explica Dra. Caroline Apovian, diretor do centro de nutrição e controle de peso do Boston Medical Center, professor do Faculdade de Medicina da Universidade de Boston e o vice-presidente de The Obesity Society. Uma mudança nos hormônios, um estilo de vida mais sedentário e um aumento no estresse e diminuição do sono devido a responsabilidades adicionais são apenas alguns exemplos.
"Mas uma das principais razões para o ganho de peso na meia idade é a perda muscular natural que todos experimentamos", disse o Dr. Apovian, autor de A dieta que desafia a idade
e A dieta durante a noite: o plano comprovado para perda de peso rápida e permanentediz. "A quantidade de massa muscular magra que temos é o principal determinante da taxa metabólica. Em outras palavras, quanto mais massa muscular tivermos, mais calorias queimaremos. Nossa massa muscular naturalmente começa a declinar por volta dos 30 anos, e esse processo, chamado sarcopenia, acelera por volta dos 40 anos. A menos que algo seja feito para proteger e aumentar ativamente a massa muscular magra, nosso corpo precisará de menos calorias, nosso metabolismo diminuirá e o músculo perdido será substituído por gordura ".
Então, o que você pode fazer para prevenir a sarcopenia?
- "Exercício com pesos pelo menos duas vezes por semana, acumulando peso e intensidade à medida que avança ", diz o Dr. Apovian.
- "Durma bastante - entre outros benefícios para a saúde, isso dá tempo ao corpo para reparar e reconstruir os músculos".
- "Faça uma dieta rica em fontes de proteína magra."
Jaclyn London, MS, RD, CDN, Diretor de Nutrição do Good Housekeeping Institute sugere procurar proteínas como: ovos, peixe, aves e versões vegetais: tofu, feijão, lentilha, grão de bico, além de nozes e sementes.
Também é importante não pular refeições para "economizar" suas calorias para uma refeição maior mais tarde. "Sua melhor aposta é comer de forma consistente - refeições menores e satisfatórias que combinam proteínas e fibras", diz London. "Comer regularmente ajudará você a se manter energizado para o treinamento de força, manter o metabolismo excitado e manter o desejo de exagerar em qualquer refeição na baía".
Bons exemplos de recheio de lanches: uma maçã com uma colher de sopa de manteiga de amendoim, um pedaço de queijo parcialmente desnatado com uma xícara de frutas, 1 oz de nozes ou grão de bico torrado, 1-2 xícaras de legumes fatiados com 1/4 de xícara de hummus ou um iogurte grego sem açúcar com uma xícara de fruta.
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A partir de:Dia da Mulher EUA