A primeira temporada de Barefoot Contessa já está disponível na Netflix

Se você é um dedicado Barefoot Contessa fã (como nós!) ou um seguidor de Mesa de Lidey, agora você pode obter a correção Ina Garten quando quiser. A partir de hoje, a primeira temporada de Com os pés descalços: Back to Basics está atualmente em streaming na Netflix.

Bem a tempo para o feriados, você pode assistir a Barefoot Contessa preparar alguns de seus pratos famosos, incluindo pesto perfeito para piquenique e scones de morango que valem um brunch. Escolhemos algumas de nossas receitas favoritas para criar um incrível menu de outono:

Primeiro são Alcachofras de bebê frito servido com molho de iogurte de ervas, uma receita apresentada pelo amigo de Ina, David, no episódio "Cooking With Friends". Ervas de inverno como sálvia e tomilho fazem deste o prato perfeito para a transição do verão para o outono.

Seguiríamos o primeiro curso com a Ina Perfeito Frango Assado

, que ela serve com cenoura assada, cebola e erva-doce. Para quem se sente intimidado com a idéia de cozinhar um frango inteiro, deixe seus medos de lado. A Barefoot Contessa fez com que parecesse quase impossível no primeiro episódio desta temporada, mantendo as coisas simples, mas saborosas. Se você não se considera um especialista na cozinha, também não deixe de confira nossos segredos da cozinha e siga de perto as receitas de Ina.

Ina diz que a solução para a maioria dos problemas da vida pode ser resolvida com um cookie, então estamos servindo Loiras com pedaços de chocolate para sobremesa. Essas belezas são feitas a partir de uma massa básica de biscoitos (você pode realmente usar a mesma massa para fazer biscoitos de chocolate perfeitamente crocantes e clássicos). Carregados com nozes e pedaços de chocolate semi-doces, essas loiras realmente rivalizam com o tradicional biscoito de chocolate.

Se você precisar de nós, assistiremos todos os 25 episódios com bastante lanches deliciosos na mão. BRB.