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Olhando para verter alguns quilos? Segundo a ciência, algum vinho noturno pode ser a solução.
Um estudo de Universidade Estadual de Washington de julho de 2015 mostrou que o vinho e a perda de peso andam de mãos dadas, graças a uma substância chamada resveratrol. O composto, encontrado no vinho tinto, demonstrou ajudar a converter "gordura branca" em "gordura bege". (O último é mais fácil de queimar.)
Tão longe quanto quando é melhor tomar um gole desse vinho, um estudo separado de 2012 concluiu que um copo de vinho tarde da noite restringia lanches, que, por sua vez, ajudaram na perda de peso (mas, note-se que o estudo envolveu abelhas, não humanos).
Portanto, embora essas notícias possam tentá-lo a manter uma garrafa de vermelho na mesa de cabeceira, não tão rápido - os médicos costumam ser cautelosos de recomendar que as pessoas comecem a beber vinho, uma vez que o excesso de álcool pode obviamente ter efeitos prejudiciais para a saúde. corpo. Também é importante notar que existem maneiras muito mais eficientes (e potencialmente mais saudáveis) de colher os benefícios do resveratrol.
"Muitos dos polifenóis benéficos são insolúveis e são filtrados durante o processo de produção de vinho", disse o professor Min Du, do Estado de Washington. Em vez disso, ele sugere lanches em mirtilos, uvas e morangos, fontes naturais de resveratrol.
A partir de:Dia da Mulher EUA