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Mario Batali anunciou recentemente que está se afastando de seu império de restaurantes na sequência de alegações de má conduta sexual.
O homem de 57 anos, que possui 22 restaurantes, incluindo o prestigiado Del Posto e Babbo na cidade de Nova York, além de três mercados da Eataly, não negou as acusações. Ele pediu desculpas e emitiu uma declaração que dizia, em parte: "Grande parte do comportamento descrito corresponde, de fato, às maneiras pelas quais agi".
Chefs de destaque como Tom Colicchio e Anthony Bourdain comentaram a situação; Colicchio disse "Ninguém deveria estar surpreso"e escreveu no Twitter"Foi bem documentado no livro de Bill Buford Calor."
Getty Images
As alegações levantadas em Batali ganharam atenção em todo o país, porque ele é um dos poucos chefs americanos que também é um nome familiar. Ele é um empresário prolífico, escritor de livros de culinária e até personalidade de televisão, e os restaurantes, livros e empregos de televisão de Batali ganharam muito dinheiro.
Em 2012, o Batali & Bastianich Hospitality Group, empresa de Batali com o parceiro Joe Bastianich, relatou receita anual de US $ 250 milhões. Naquele ano, a primeira filial da Eataly, inaugurada em Nova York em 2010, já havia pago seus investidores e estava a caminho de faturar US $ 85 milhões em receita anual.
O próprio Batali também ganhou muito dinheiro -cerca de US $ 25 milhões, de acordo com Celebritynetworth.com.
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Enquanto Batali continua sendo dono de seus restaurantes, seu status como co-apresentador do programa de alimentação diurna da ABC The Chew está em perigo. A rede pediu ao chef que se afastasse do programa "enquanto analisamos as alegações que recentemente chamaram nossa atenção", disse um porta-voz à Eater.
Outro programa de televisão que Batali tinha em andamento, uma reinicialização da Food Network Molto Mario série, que funcionava anteriormente de 1996 a 2004, foi interrompido, Grub Street relatórios. Um porta-voz disse: "A Food Network leva assuntos assim muito a sério e estamos colocando planos de relançamento para Molto Mario em espera."
Batali é o autor de 11 livros de receitas, incluindo o vencedor do prêmio James Beard Molto Italiano: 327 simples receitas italianas e a New York Times mais vendidos Mario Batali Italian Grill.
Desde 1994, Batali é casado com Susi Cahn. Eles têm dois filhos, Benno e Leo Batali, que têm um livro de receitas próprio.
A partir de:Cidade e país EUA