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O verão está aqui, o que significa que é estação para grelhar! Apesar do que todos os amantes de carne possam lhe dizer, você pode Grelhe refeições vegetarianas realmente fabulosas também. Então comece o churrasco e prepare-se para fazer essas 18 incríveis receitas vegetarianas que farão com que todos se esqueçam da carne.
1. Hambúrgueres de bife de couve-flor grelhada
Corte a couve-flor em um "hambúrguer" criativo na grelha.
Obtenha a receita de Tratado de Cozinha.
2. Nachos de abobrinha grelhada
Coloque toda essa abobrinha de verão em bom uso com esses nachos da grelha.
Obtenha a receita de Duas ervilhas e sua vagem.
3. O melhor hambúrguer vegetariano
Claro, você já comeu hambúrgueres vegetarianos, mas este feito com arroz vermelho e feijão preto os envergonhará.
Obtenha a receita de A vista da ilha grande.
4. Mussarela Fresca Grelhada
Mussarela fresca recebe o tratamento de grelha e é complementada por tomate assado e manjericão.
Obtenha a receita de Imprensa francesa.
5. Frutas tropicais grelhadas
Para um pouco de doce, grelhe as frutas tropicais e cubra com molho de amêndoa e ricota.
Obtenha a receita de Duas cozinhas saudáveis.
6. Salada de milho grelhado
Esta deliciosa salada tem apenas quatro ingredientes e termina com um molho de pimenta e limão sem gordura.
Obtenha a receita de Duas cozinhas saudáveis.
7. Salada de couve grelhada
Sim, salada grelhada. Cubra com frutas e você terá algo realmente especial.
Obtenha a receita de Duas ervilhas e sua vagem.
8. Berinjela Grelhada Parmesão
Use a churrasqueira para fazer o melhor parm de berinjela fora de Little Italy.
Obtenha a receita de Então vamos sair.
9. Rabanetes grelhados com hortelã e limão
Este pode ser o prato vegetariano mais gostoso de sair da grelha.
Obtenha a receita de Ceia do Brooklyn.
10. Tofu Grelhado com Tamarindo
O tofu nunca teve um gosto tão bom.
Obtenha a receita de Fitas de avental.
11. Pimentos grelhados recheados
Recheados com arroz, tomate, queijo Romano e manjericão, esses pimentos recheados grelhados garantem água na boca.
Obtenha a receita de Experimentado e saboroso.
12. Tacos de vegetais grelhados com chipotle
O uso de pimentões chipotle e o cozimento na grelha dão a esses tacos um sabor rico e defumado que não pode ser batido.
Obtenha a receita de Prove Amor e Nutrição.
13. Cogumelos Portobello Recheados Grelhados
Esses cogumelos são recheados com quinoa e tomate seco, o que contribui para uma ótima refeição de verão.
Obtenha a receita de Liv Life.
14. Giroscópios vegetarianos grelhados
Você provavelmente pensou que a carne era obrigatória para os giroscópios, mas eles têm uma receita vegetariana nesta receita, e certamente mudará de idéia.
Obtenha a receita de Oh My Veggies.
15. Cabernet Portobello Burgers
Cabernet faz deste o melhor hambúrguer portobello de todos os tempos. Despeje um copo de vermelho para comemorar sua incrível refeição caseira.
Obtenha a receita de Oh My Veggies.
16. Salada de Batata Grelhada
Grelhar batatas adiciona camadas de sabor à salada clássica.
Obtenha a receita de Migalha.
17. Hambúrgueres vegetarianos de feijão preto
O feijão preto é uma excelente base para hambúrgueres vegetarianos e é saudável o suficiente para grelhar.
Obtenha a receita de Experimentado e saboroso.
18. Sanduíches de Banh Mi grelhados
Adicione um pouco de sabor vietnamita ao seu churrasco com esta receita banh mi.
Obtenha a receita de Oh My Veggies.
Jane Maynard é blogueira de alimentos da
Esta semana para o jantar
e Babble, escritor e designer, e amante de todas as coisas de chocolate.
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A partir de:Cosmopolitan US