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O Natal é muitas vezes um momento de tradição e, para muitos, isso significa que o peru assado é o ingrediente básico em qualquer menu festivo. Quando se trata de encontrar o melhor, os resultados de um teste cego sugerem que os supermercados reinam supremos.
BBC Good Food revista revelou que Marks and Spencer ganhou a categoria de peru no seu Christmas Taste Awards anual. A Pembrokeshire Bronze Free Range Turkey foi elogiada pelos juízes por sua "adorável cor dourada" e "pele saborosa e crocante". Ao preço de 10 libras por kg, eles acrescentaram: "A carne do peito era suculenta e as pernas eram salgadas e saborosas".
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BBC Good Food
A M&S venceu em quatro outras categorias, incluindo a Melhor Sobremesa de Peça Central, graças à sua Sobremesa Belga de Chocolate e Cereja e o melhor canapé salgado com seus Tacos de carne de porco picante. No entanto, a revista disse que a maior surpresa foi que a fazenda requintada e especialmente selecionada de Ramburgh da Aldi A Range Turkey (£ 8,99 por kg) e a Silverslate Turkey da Lidl (menos de £ 9 por kg) foram altamente elogiadas no mesmo categoria.
"Dourado e brilhante com deliciosa carne marrom das pernas, o sabor era saboroso, mas não muito", disseram os juízes sobre o pássaro de Lidl. "A carne em geral tinha uma textura agradável e próxima".
BBC Good Food
Em uma missão para encontrar pratos festivos de alta qualidade, BBC Good Food testou 166 produtos de 11 dos principais varejistas do Reino Unido. No cobiçado torta de carne moída classificação, Tortas de carne moída profunda de Morrisons foram coroados os melhores, enquanto Pudim de Natal Extra Especial de £ 6,50 da Asda ganhou por sua "ótima textura" com "um chute de bebida".
Como nos anos anteriores, esses testes de sabor podem revelar-se altamente influentes na condução do comportamento de compras - e há mais descobertas antes da temporada de festas. Marque seus calendários, porque Boa arrumação revelará os resultados de seus testes cegos de comida e bebida de Natal no final de outubro.
Está quase na hora de comer, beber e se divertir.
A partir de:Prima