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Aventure-se pela infame colina íngreme de Lincoln e seus esforços serão recompensados. Eles podem estar em funcionamento há apenas dois anos, mas os refrescos caseiros servidos por Jenny Lock e Matthew Felgate na sala de chá de Bunty já estão se mostrando um empate.
O chá da tarde é a hora favorita do dia: o bolo exclusivo Dandelion and Burdock e a criação de Marmite e Chocolate, do tipo “ame ou odeie”, são exibidos com orgulho em estandes antigos. Ou para quem busca uma delícia britânica mais tradicional, há scones, feitos com frutas colhidas maduras nas fazendas de Lincolnshire e servidos com grandes quantidades de geléia e creme de leite.
Os hóspedes podem escolher entre uma seleção de chás, incluindo misturas animadoras, como mirtilo e maçã, e morango e framboesa. Ou experimente o café fresco das proximidades Stokes.
Também é fornecido um serviço de entrega para que, se o tempo estiver bom e você quiser admirar a vista do castelo, compre um baguete de três camadas, feita com pão do padeiro local e queijo Lincolnshire Poacher, e aprecie-o fora, em vez de.
Sala de chá de Bunty, 18 Steep Hill, Lincoln, Lincolnshire LN2 1LT; 01522 537909
Palavras de Jessica Carter