Como cultivar suas próprias frutas e legumes

  • Jan 06, 2020

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Não há nada mais agradável ou gratificante do que colher salada caseira, ervas, frutas ou legumes do seu próprio jardim ou loteamento. E, independentemente do espaço que você tem, de um único recipiente a um adesivo inteiro, você pode cultivar seus próprios alimentos incrivelmente frescos com um sabor fantástico.

Pedimos aos especialistas em jardinagem da Horticolous para compartilhar suas dicas sobre como crescer perfeito frutas e vegetais este Verão. Eles nos lembram que os produtos de degustação bonitos estão todos na preparação do solo, os nutrientes certos e uma casa protegida ...

1. Considere o espaço

Suas frutas e legumes vão querer uma casa ensolarada, quente e protegida. Corte qualquer excesso de árvores e plantas e verifique se a área não está à sombra. Você também deve fornecer quebras de vento sempre que necessário.

2. Rotação

Idealmente, você terá quatro parcelas separadas para permitir a rotação anual da colheita. Dessa forma, você pode manter grupos de produtos sazonais juntos. Por exemplo:

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  • Brassicas (couve-de-bruxelas, brócolis de couve) - elas precisam de muito nitrogênio para produzir uma boa planta.
  • Vegetais de raiz (batatas, cenouras, pastinagas) - eles não precisam de muito nitrogênio.
  • Leguminosas (feijão, ervilha) - na verdade, elas reabastecem o nitrogênio no solo ao nível das raízes.
  • As culturas de salada têm pouca demanda e podem ser montadas entre outras culturas.

A rotação não só ajuda a reabastecer o solo, mas ajuda a minimizar pragas e doenças. A rotação de culturas é um assunto demorado e deve ser pesquisada minuciosamente para se adequar ao seu patch.

repolho de jardim

alyfromuk2usGetty Images

3. Solo

Um bom solo de barro neutro, com drenagem livre, leve e arejado e cheio de bondade para alimentar as plantas é essencial para produzir frutas e vegetais saudáveis ​​e com sabor completo.

4. Matéria orgânica

Você precisará de muita matéria orgânica misturada no solo e usada como cobertura morta por cima. Siga o nosso guia em como fazer composto nutritivo.

5. Mudas

Um bom começo de vida é importante para alcançar uma planta forte e saudável. As mudas sempre devem ser cultivadas à paisana, para que não sejam comidas por animais e insetos antes de terem chance de crescer. As únicas plantas que não podem ser cultivadas e transplantadas são as raízes, como as cenouras, porque não gostam que suas raízes sejam perturbadas e precisam ser cultivadas in situ.

lote de horta

Ron EvansGetty Images

6. Proteção

As culturas precisam ser protegidas de insetos e animais da maior forma possível! Você poderia considerar plantio companheiro ou use métodos naturais de controle de pragas.

7. Comida

Frutas e vegetais se beneficiam de serem alimentados e regados regularmente - isso é parcialmente feito pela chuva, sol e um bom solo cheio de nutrientes. Porém, um pouco de ajuda extra é sempre bem-vindo e contribui para uma planta mais saudável e um melhor resultado final.

É importante alimentar as plantas com o tipo certo de alimento - seja uma mistura suave de NPK (nitrogênio, fósforo e potássio) ou que seja pesada com um nutriente específico relevante para a planta. Vegetais verdes folhosos, como os repolhos, precisam de mais nitrogênio para o crescimento vegetativo, enquanto os tomates precisam de mais potássio para a formação saudável de frutas.

8. Variedade

Escolha as melhores variedades disponíveis que foram experimentadas e testadas para fornecer sabores fantásticos, fáceis de cultivar e resistentes a pragas e doenças. Pedir conselhos no seu centro de jardinagem local.