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A vida está longe de ser apenas uma tigela de cerejas para um fazendeiro de Michigan.
Marc Santucci, o proprietário da Santucci Farms em Traverse City, postou uma foto de mais de 40.000 cerejas perfeitamente boas que ele diz ter sido forçado a despejar, devido a um regulamento federal.
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Junto com a foto, Marc escreveu:
Essas cerejas são lindas! Mas temos que despejar 14% da nossa safra de cerejas no chão para apodrecer. Por quê? Assim, podemos permitir a importação de 200 milhões de libras de cerejas do exterior! Isso simplesmente não parece certo. O que você acha? Compartilhe isso em sua página do Facebook🍒🍒🍒. Apenas para que todos saibam que não estamos autorizados a doar ou de qualquer forma usar cerejas desviadas. Eu tenho pessoas que os comprariam se eu pudesse vendê-los. Também são cerejas azedas com um prazo de validade muito curto.
A foto foi compartilhada mais de 60.000 vezes, com muitos comentaristas indignados com a boa comida que foi desperdiçada. De acordo com Huffington Post, as cerejeiras podem variar muito, dependendo do ano, então o Departamento de Agricultura dos EUA coloca um limiteda quantidade de cerejas que podem ser vendidas no mercado doméstico todos os anos, para acompanhar a demanda. O objetivo? Manter os preços estáveis para produtores e processadores.
Depois que o post de Marc se tornou viral, ele escreveu um post de acompanhamento para esclarecer algumas coisas. "Essas cerejas são cerejas azedas e têm prazo de validade de um ou dois dias, portanto precisam ser usadas ou processadas imediatamente", ele escreveu. "Segundo, as cerejas desviadas não podem ser vendidas ou doadas. Terceiro, a lei aplicável que controla isso é a lei do contrato de comercialização agrícola de 1937, conforme alterada - agricultores e processadores votam a cada cinco anos se esse programa deve continuar. Não é um homem um voto, mas quanto mais cerejas você produz, mais votos obtém. Os grandes agricultores também são processadores, então controlam a votação e é do interesse deles continuar esse programa ".
No entanto, o Huffington Post relata que, enquanto doar colheitas excedentes é uma opção - o Sistema de Excedentes Agrícolas de Michigan trabalha com dezenas de fazendas o estado - o processo é complicado quando se trata de cerejas azedas, porque sua vida útil curta requer "agricultores e processadores - muitos trabalhando em capacidade durante a colheita - estar a bordo e coordenar com o programa do banco de alimentos em um curto período de tempo. "A vantagem é que o cargo de Marc pegou o atenção de Kath Clark, gerente de programas de alimentos do Conselho do Banco de Alimentos de Michigan, que trabalha com um produtor que doou 40.000 libras de cerejas azedas até agora este ano. Agora que Marc sabe que há um processador que aceitará cerejas doadas, ele diz que planeja fazê-lo na próxima vez que houver um excedente. Mas, ainda assim, ele diz que o maior problema em questão é a regra que restringe a quantidade de cerejas que podem ser vendidas no mercado interno. "Não estávamos tentando dizer que somos pobres e estamos ferrando", disse ele ao Huffington Post. "Estamos tentando dizer que o sistema simplesmente não funciona".
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