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A última tendência em utensílios de cozinha? Panelas de pressão elétricas multifuncionais. É mais sexy do que parece, confie em nós (ou nos milhares de convertidos que não conseguem parar de elogiar). Pote instantâneo é apenas uma marca do aparelho de cozinha que possui funções sete em um (panela de pressão, panela lenta, panela de arroz, refogue / doure, fabricante de iogurte e panela a vapor); Cuisinart, Gourmiae Breville oferecem suas próprias iterações. O Instant Pot foi um roubo da Cyber Monday - e com as férias chegando, ele está sendo vendido em lojas de todo o país, relata o Daily Herald.
Cortesia da Amazon
Faz sentido que o aparelho seja um presente de Natal tão quente. Os revisores fazem com que pareça um super-herói culinário, com o maior atrativo sendo o tempo que economiza - ele afirma reduzir o tempo de cozimento em até 70%. Portanto, se o seu fogão lento for, bem, também
lento, o Instant Pot pode ser para você. o Instant Pot DUO (US $ 70 a US $ 130, dependendo do tamanho) é o best-seller que ganhou um frenesi de classificações de cinco estrelas e quase 20.000 críticas da Amazon, mas a empresa também apresentou outro modelo, o Instant Pot Ultra (US $ 150), que vem com uma elegante tela de exibição digital (abaixo).
Amazonas
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Você pode comer carne congelada e ela sairá perfeitamente cozida em 30 minutos - o motivo Mommy assustador apelidou o dispositivo "o santo graal da maternidade". Não coma carne? O Instant Pot pode cozinhar um lote de legumes pesados por muito tempo nesse período também e com uma limpeza mais rápida, relata Buzzfeed.
Enquanto estiver cozinhando, você também não precisa cuidar do aparelho. É equipado com sensores de monitoramento de temperatura e pressão para evitar que os alimentos sejam fritos demais ou em excesso.
A desvantagem? É volumoso, não é terrivelmente barato (entre US $ 99 e US $ 250 na Amazon), e você provavelmente já possui aparelhos que podem fazer os mesmos trabalhos. Na prática, o New York Times relata que o aparelho funciona melhor para sopas, ensopados, feijões, risotos e carnes como ombro de porco, pernil de cordeiro e peito de frango cozido no vapor. Jogue o frango inteiro no forno e refogue os legumes no fogão.
Mas se as refeições super rápidas, saudáveis e cozidas uniformemente lhe agradarem, vá em frente e peça: Há muitas ótimas receitas em Pinterest para tentar se você fizer.
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