Todos nós sabemos que o Dia de Ação de Graças nos Estados Unidos parece um cozimento tortas e mais tortas, decorando sua casa para todos que irão se reunir, e assar um peru grande e velho. Mas e internacionalmente: quais países celebram o Dia de Ação de Graças? Quantos países existem que celebram o Dia de Ação de Graças? Eles celebram isso na Europa? Resposta curta: alguns lugares. E no Japão? Resposta curta: sim, à sua maneira. E o Canadá? Sim, eles fazem. Aqui detalhamos quais países celebram uma forma de Ação de Graças ao redor do mundo e como é em cada lugar com base em sua história e tradições.
Nos EUA, o primeiro Dia de Ação de Graças remonta a 1621. Mas em outros, suas tradições começaram em várias datas da história, antes e depois. Nem todos festejam com peru e molhos, mas todos se concentram em agradecer e celebrar de acordo com suas próprias tradições significativas (e podem simplesmente postar no Instagram sobre isso como nós fazemos). Continue lendo para aprender mais sobre o Dia de Ação de Graças em culturas de todo o mundo.
Canadá
O Canadá sai na frente dos EUA a cada ano com seu versão mais discreta de Ação de Graças, ou Action de Grâce, na província francófona de Quebec, em outubro.
A data exata mudou ao longo dos anos de acordo com eventos históricos como a restauração da paz com a Rússia, o Dia do Armistício e a coroação do rei Eduardo VII, mas a segunda segunda-feira de novembro está emperrada desde 1957 quando o Governador Geral Vincent o proclamou “Um Dia de Ação de Graças Geral ao Deus Todo-Poderoso pela colheita abundante com a qual o Canadá tem sido abençoado."
O feriado também remonta às origens do Dia de Ação de Graças americano. Em 1578, os canadenses agradeceram para comemorar, comemorar Sir Martin Frobisher e a chegada segura de sua tripulação ao Ártico Oriental com um jejum de carne salgada, biscoitos e ervilhas moles.
Hoje, porém, os cardápios dos canadenses se parecem mais com os dos americanos um mês depois. Eles têm suas exceções. Na Terra Nova eles preparam um jantar Jigg's com carne cozida servida com pudim de ervilha e em Ontário, a sobremesa parece mais tortas de manteiga em flocos, uma massa recheada com passas, nozes ou nozes.
Brasil
O Dia de Ação de Graças no Brasil, chamado Dia de Ação de Graças, é um caso de macaco vê, macaco faz. Nesse caso, o embaixador do Brasil nos EUA viu os americanos aproveitando um dia comendo comidas deliciosas e decidiu que o Brasil deveria fazer o mesmo. Ele contou ao então presidente Gaspar Dutra sobre as festividades que observou após uma viagem na década de 1940 e, desde então, tornou-se feriado não oficial no país.
O Dia de Ação de Graças no Brasil é essencialmente o mesmo, até a data da quarta quinta-feira de novembro. Em vez de fazer uma marcha de nossos personagens de desenhos animados inflados favoritos, os brasileiros desfilam pelas ruas e encerram com um carnaval. Um serviço religioso de agradecimento ao Todo-Poderoso precede a celebração carnavalesca.
Alemanha, Áustria e Suíça
Volte alguns meses e você chegará ao Erntedankfest – um conceito semelhante ao Dia de Ação de Graças americano celebrado por comunidades rurais na Alemanha, Áustria e Suíça. O “festival rural de agradecimento” geralmente é realizada no final de setembro ou no primeiro domingo de outubro. Os moradores agradecem a Deus pelas dádivas da colheita realizando cultos religiosos, fazendo desfiles e tocando música.
Além de ambos os feriados centrarem-se na gratidão, as semelhanças entre o Dia de Ação de Graças americano e o Erntedankfest param por aí. Embora o Turthahn (peru) seja popular em todos os países de língua alemã, durante o Erntedankfest eles podem optar por comer Masthühnchen ou De Kapaun (frango e galo, respectivamente).
Também não há a mesma ênfase durante este festival em viajar longas distâncias e reunir-se com a família. Está contido nas áreas rurais desses países e a maioria das pessoas em toda a Alemanha talvez nunca experimente o Ertedankfest, a menos que o procure.
Os Países Baixos
Você sabia que os Pilgrims fizeram uma parada no caminho para Plymouth Rock? De acordo com Smithsoniano, uma comunidade de peregrinos passou um período na cidade de Leiden, na Holanda. Apesar de ser apenas um pontinho em sua jornada para o novo mundo, muitos residentes em Leiden ainda celebram o Dia de Ação de Graças americano todos os anos. No entanto, o foco aqui é menos na comida. Em vez de uma refeição, os moradores se reúnem em Pieterskerk, uma igreja de 900 anos, para "celebrar a perseverança e a boa sorte dos primeiros colonos americanos".
Granada
Enquanto alguns Dias de Ação de Graças remontam aos tempos das golas de renda e das lamparinas a óleo, outros são tão jovens quanto a geração do milênio. Granada, um país insular no leste do Mar do Caribe, só começou a celebrar o Dia de Ação de Graças em 1983. Quando os militares dos EUA restauraram a ordem no país após a morte de seu líder comunista Maurice Bishop em 1983, os moradores locais surpreenderam os soldados com um Dia de Ação de Graças completo ao estilo americano. O gesto tornou-se um feriado que o povo de Granada continua a celebrar.
China
A lua cheia significa mais para a China porque simboliza uma reunião familiar na tradição chinesa. Durante o Festival da Lua, as famílias chinesas se reúnem, comemoram e agradecem pela boa colheita. Soa familiar? Mas onde os americanos têm um dia, a China fica com três. Durante o Festival do Meio Outono, as famílias realizam um banquete de três dias completo com iluminação de lanternas, dança do dragão e confecção de bolo lunar.
Mooncakes, que não devem ser confundidos com MoonPies of Mobile, são pastéis recheados com feijão doce ou pasta de semente de lótus. Como o festival acontece durante a Lua da Colheita, a lua cheia mais próxima do Equinócio de Outono, essas tortas também são sacrificadas àquela que está no céu.
Japão
Este está mais perto de um feriado de setembro nos EUA. O Japão celebra o Kinrõ Kansha no Hi ou “Dia de Ação de Graças do Trabalho” todo dia 23 de novembro. Assim como o Dia do Trabalho nos EUA, Kinrõ Kansha no Hi é um feriado em homenagem aos trabalhadores da comunidade.
Não há grandes refeições ou desfiles, mas um dos maiores eventos é o Festival do Trabalho de Nagano patrocinado por organizações locais que conscientizam sobre questões ambientais e de direitos humanos. Numa outra tradição, as crianças do ensino fundamental fazem artesanato para trabalhadores como policiais, bombeiros e funcionários de hospitais.
Libéria
De acordo com NPR, a Libéria é o único outro país que celebra oficialmente o Dia de Ação de Graças. Marca quando os escravos americanos libertos fundaram o país em 1822 e acontece na primeira quinta-feira de novembro. Dependendo de para quem você perguntar, os liberianos podem optar por assistir a um culto na igreja seguido de uma refeição com a família ou usá-lo como um dia de relaxamento. Não há alimentos tradicionais oficiais consumidos durante o Dia de Ação de Graças na Libéria, mas alguns alimentos básicos incluem arroz, inhame, couve e mandioca.
Sul da Índia
Se você achava que as tradições do Dia de Ação de Graças de sua família eram elaboradas, Pongal o derrotou. Os indianos do sul, os tâmeis, agradecem ao deus Sol, à natureza e a todos e a todos os animais que apoiam a agricultura, organizando um festival de quatro dias.
Eles o observam durante o mês tâmil tailandês, que normalmente cai por volta de janeiro, mas como é baseado no calendário solar, pode variar. De acordo com Insider de negócios, 'Pongal', que significa "transbordar", é um prato tradicional feito com leite, ghee e arroz. A cultura Tamil considera-o um símbolo de prosperidade associada à abundância e riqueza. Durante este festival da colheita, as famílias compartilham refeições elaboradas, agradecem, dançam e fazem orações.
Gana
Depois de passar por um período de fome no século 16, o povo Ga foi finalmente abençoado com chuva para cultivar suas colheitas e comemorado com uma festa. Isso se tornou uma tradição conhecida como Festival Homowo. Uau, o que significa "uivando de fome" na língua Ga, se estende por três meses, de maio a agosto. Danças tradicionais, cantos e desfiles de rua acontecem durante esse período. Claro, a comida é apresentada por toda parte, incluindo sopa de peixe com nozes, inhame e um prato de milho em pó.