Há muitas vantagens em ser uma celebridade de Hollywood: fama, fortuna e, o mais importante, um presente de Natal de Tom Cruise. No início de cada temporada de férias, Cruise é conhecido por enviar a muitos de seus amigos e co-estrelas um bolo de coco com chocolate branco da Doan's Bakery em Woodland Hills, Califórnia.
Na última década, Tom Cruise comprou centenas desses bolos, embrulhou-os em embalagens festivas e os enviou para espalhar a alegria do feriado. Ele até envia os bolos em seu jato particular para amigos que moram fora dos EUA.
A lista de estrelas que receberam um Cruise Cake inclui Jimmy Fallon, Angela Bassett, John Hamm e Kirsten Dunst. Dunst chegou a dizer em 2016 entrevista com Graham Norton (que também recebe todos os anos) que é um dos melhores bolos que ela já comeu.
Karen Doan criou o bolo pela primeira vez quando abriu a Doan's Bakery em 1984. A padaria familiar descreve o Cruise Cake como um bolo de coco com pedaços de Chocolate Branco, coberta por uma camada de Requeijão cremoso glacê e uma montanha de desfiado coco.
Embora Cruise certamente tenha tornado o bolo famoso, ele não foi o primeiro ator a se apaixonar por ele. Um de seus primeiros fãs famosos foi Diane Keaton, que apresentou o bolo a Cruise quando ela estava filmando o filme de 2008 dinheiro louco com sua então esposa Katie Holmes.
Nossos amigos da Team Delish podem não ser atores famosos (ainda), mas queríamos ver do que se tratava todo o hype, então eles enviaram um Cruise Cake para o escritório.
O veredito? Jimmy Fallon não estava brincando quando chamou o bolo"inacreditável." O bolo estava incrivelmente úmido enquanto ainda estava leve e fofo. A cobertura rica e cremosa era doce o suficiente. Achamos o sabor do coco bem suave, o que foi um alívio para alguns dos céticos do coco na equipe.
Para nós, o melhor do bolo foram os pedaços de chocolate branco misturados à massa. Eles adicionaram uma boa crocância a um bolo macio. Nas palavras de um de nossos editores, "Este bolo me dá vontade de pular no sofá".
O bolo foi um grande sucesso com o Team Delish. Se você quiser experimentar por si mesmo, você pode encomendar um de Barriga Dourada direto para sua porta.
Assistente editorial
Gabby Romero é a assistente editorial da Delish, onde escreve histórias sobre as últimas tendências do TikTok, desenvolve receitas e responde a todas e quaisquer perguntas relacionadas à culinária. Ela adora comer comida picante, colecionar livros de receitas e adicionar uma montanha de queijo parmesão a qualquer prato que puder.