"A maneira mais fácil de colher sorvete! Funciona imediatamente (sem passar por água quente ou esperar que o sorvete amoleça)."
—Stephanie Lepore, editora de cópia/pesquisa
"Eu não tenho exatamente este, mas minha casa veio com um abridor de frascos montado sob o armário e é realmente o presente que continua dando. Não luto mais com picles, geléia ou qualquer outra coisa contida em potes com esse bad boy."
—Hannah Jones, editora associada de comércio
"Comprar produtos frescos às vezes pode ser uma dor porque certos itens estragam muito rapidamente. Mas esse não é o caso quando esses contêineres são usados. Eles podem manter a alface crocante e fresca por semanas antes de você notar qualquer murcha. Sim, eu disse semanas."
—Hannah Jones, editora associada de comércio
Fale sobre uma solução brilhante para mais espaço na geladeira.
"Colocar uma Susan preguiçosa na minha geladeira me faz sentir como uma mãe organizada do Pinterest (o que eu NÃO sou)."
—Katie Bowlby, diretora digital
Este espremedor de frutas cítricas é recomendado por nosso editor sênior de alimentos e jardins e nosso diretor de alimentos e artesanato, então você sabe que é bom.
"Depois de usar este espremedor de limão algumas vezes na Vida no campo cozinhas de teste, finalmente desanimei e comprei uma para mim. O plástico resistente e o aço facilitam o uso em limões ainda menos suculentos, e o design da engrenagem facilita a obtenção da última gota.
—Chris Michel, editor sênior de alimentos e jardins
"O melhor espremedor de frutas cítricas. A dobradiça garante que você tire todo o suco."
—Charlyne Mattox, Diretora de Alimentos e Artesanato
"Este selador a vácuo evitou que muitas garrafas de vinho estragassem em nossa casa. É simples de usar e vem com rolhas de garrafa."
—Hannah Jones, editora associada de comércio
"Você precisa ter essas facas de emparelhamento para uso diário. Eles nunca ficam sem graça e são um ótimo negócio."
—Charlyne Mattox, Diretora de Alimentos e Artesanato
Este liquidificador de imersão recebeu envios de vários editores como um item básico da cozinha.
"O que faz este liquidificador de imersão se destacar dos demais é o miniprocessador de alimentos. É perfeito para fazer pão ralado, preparar guacamole e muitas outras coisas. Ele é usado quase diariamente em nossa casa."
—Hannah Jones, editora associada de comércio
"Um must-have para purê de sopas (pense Tomate-Manjericão ou Abóbora) para salvá-lo da confusão de transferência de líquido quente para o liquidificador. Basta colocá-lo em tudo o que precisa ser misturado em sua panela ou tigela, misturá-lo, retirá-lo e, no final, colocar o acessório na máquina de lavar louça. O trabalho de limpeza de liquidificador mais fácil que existe! Também gosto para fazer massa de crepe e misturar cenouras para suflê de cenoura no Dia de Ação de Graças."
—Madoline Markham, editora-gerente assistente
"Não há nada que eu odeie mais do que cortar frango cru, mas com isso não me importo tanto. Eles se separam para facilitar a limpeza e facilitam o corte de praticamente qualquer coisa."
—Amy Mitchell, editora-chefe
"Eu tenho andado por aí com esta caneca de café (e ambas as tampas) por algumas semanas, e eu adoro isso. Eu tentei todos as canecas de café - aquelas que mantêm o calor por 9 horas seguidas, aquelas com todos os tipos de opções sofisticadas, mas esta é a minha caneca preferida, por alguns motivos. 1) o revestimento interno de cerâmica facilita a limpeza (sem cheiro de café velho) e também faz o café que você está bebendo cheiro melhor e saboreie melhor. Você obtém todo o sabor de uma caneca de cerâmica, mas com a portabilidade de uma caneca de viagem! Em segundo lugar, as tampas: quando não estou preocupado com derramamentos, a tampa 360° é genial. De alguma forma, mantém o café quente e me permite beber sem mexer nele, mas também evita que o café me espalhe pelo nariz (o que acontece com todas aquelas tampas que abrem). Quando eu sou preocupado com derramamentos, a tampa deslizante é ótima. É um pouco mais trabalhoso e um pouco menos simples de limpar, mas fecha completamente (posso jogar aquele café na mochila sem preocupando-se com derramamentos), mantém o café bem quente e ainda resolve aquele problema de café no nariz com tampa articulada que claramente tão me assusta."
—Chris Michel, editor sênior de alimentos e jardins
É claro que um abridor de latas é algo que a maioria das pessoas tem à mão, mas este não possui bordas afiadas expostas para uso seguro.
"Gosto deste abridor de latas porque nunca há bordas afiadas e é superfácil de usar."
—Charlyne Mattox, Diretora de Alimentos e Artesanato
"Não sei quem precisa ouvir isso, mas, por favor, pare de cortar tomates com facas normais. Esta faca de tomate preservará aquele interior rechonchudo e suculento para que você não acabe com um tomate amassado no sanduíche."
—Hannah Jones, editora associada de comércio
As fritadeiras tornaram-se uma necessidade da cozinha nos últimos anos por um bom motivo: são fáceis de usar, fazem comida saudável e limpam rapidamente. Adoramos a cesta de compartimento duplo neste, mas esta versão com racks em vez de uma cesta também é um favorito do editor.
"Nós o usamos para tudo, desde batatas e frango até alimentos congelados. É especialmente bom para um filho adolescente que está com fome o tempo todo."
—Katie Bowlby, diretora digital
Se você tem uma pia de fazenda branca clássica, esta é uma compra que você deseja fazer agora.
"A pia da minha casa de fazenda seria um desastre se não fosse por este protetor de arame."
—Amy Mitchell, editora-chefe
"E para quando minha pia fica com marcas e manchas, esse material faz maravilhas."
—Amy Mitchell, editora-chefe
"Esses são basicamente os únicos utensílios que usamos para cozinhar. Eles são seguros em todos os nossos utensílios de cozinha e podem ser lavados facilmente na máquina de lavar louça. Nós os temos há 8 meses, usando-os quase todas as noites, e apenas um chutou o balde."
—Hannah Jones, editora associada de comércio
"Uma assadeira que não empena vale seu peso em biscoitos caseiros. Eu lidei com estouros, sons metálicos e coisas deslizando por anos antes de pegar um par de panelas nórdicas e jogar aquelas velhas fora."
—Chris Michel, editor sênior de alimentos e jardins
Os giradores de salada podem ser um pouco complicados em seus armários, mas não há como negar o quão úteis eles são. Eles tornam a alface incrivelmente crocante.
"Eu prefiro muito mais este spinner do que o da concorrência porque ele gira MUITO mais rápido, deixando tudo mais seco."
—Charlyne Mattox, Diretora de Alimentos e Artesanato
Estes tripés de silicone funcionam como um abridor de frascos em uma pitada.
"Eu amo minhas almofadas quentes de silicone. São fáceis de limpar e não ocupam muito espaço na gaveta da cozinha."
—Katie Bowlby, diretora digital