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Pimm's! Churrascos deliciosos! Noites amenas de verão! Uma paisagem de mesa de verão ao ar livre é a melhor maneira de celebrar os longos e quentes meses que se aproximam. Esteja você entretendo um grupo ou cozinhando para dois, um elegante jardim a configuração da mesa torna as refeições ao ar livre muito mais prazerosas.
"Tablescaping tem tudo a ver com criar um ambiente teatral, preparando o cenário para momentos inesquecíveis", Dani Turner, da floricultura on-line familiar, cachos, diz. "Sem mencionar que você também terá imenso prazer e satisfação ao selecionar pessoalmente as cores, materiais e flores perfeitos para entreter seus convidados enquanto embeleza sua casa."
Com o Jubileu de Platina da Rainha no horizonte, dê uma olhada em tudo o que você precisa para criar a paisagem de jardim de primavera e verão perfeita...
1. Definir a base
Oliver Perrott Photography Ltda
Arrumar a mesa corretamente adiciona um senso de ocasião a qualquer refeição ao ar livre. Não sabe por onde começar? Tire o pó da sua toalha de mesa favorita (passando a ferro se precisar) e coloque-a sobre a mesa para definir o tom. Padrões ousados, como este azul estampado em bloco da Liberty, animará qualquer jardim, enquanto este toalha de mesa cinza linho de Vida no campo na coleção Homebase é uma maneira infalível de manter as coisas calmas.
"Use uma toalha de mesa para adicionar um toque de decadência à sua refeição de primavera", Jessica Hanley, fundadora da leitão na cama, diz. "Uma toalha de mesa de linho natural é a escolha perfeita para o verão e a beleza do linho é que ele é fácil de lavar e não é totalmente necessário passar a ferro — já que a textura amassada proporciona personalidade."
Depois de decidir sua toalha de mesa, é hora de começar a colocar jogos americanos, bases para copos e guardanapos cuidadosamente dobrados para manter os dedos pegajosos limpos. Trata-se, claro, de tornar as coisas bonitas, mas, em última análise, você deseja que sua mesa seja prática. Se você estiver servindo pratos para pegar e compartilhar, verifique se há espaço suficiente na mesa para que as pessoas alcancem sem derrubar as coisas. Para um jantar mais formal, você não precisa se preocupar tanto.
"Guardanapos de linho são uma ótima maneira de amarrar os talheres - e são sustentáveis!" acrescenta Jéssica. "Para um toque extra especial, você pode usar barbante ou barbante para amarrar os guardanapos junto com algumas flores da estação, como lavanda. Simples mas efetivo!"
2. Selecione seus talheres
Servir-se de uma bebida saborosa é uma das melhores coisas sobre refeições ao ar livre, mas você deve pensar um pouco sobre seus talheres primeiro. Depois de decidir que comida vai servir (será um churrasco discreto ou um menu fixo mais formal), é hora de decidir quais talheres, pratos e travessas você precisará. Considere se você precisa atender crianças ou se a cena é apenas para adultos.
"Aproveite esta oportunidade para obter o seu melhor material de vidro e realmente usá-lo! Usar taças de vinho (não importa o que você esteja bebendo) ajuda a sua decoração de mesa a parecer elegante e refinada, além disso, é uma alegria beber delas", acrescenta Jessica.
"Como um anfitrião atencioso, você também deve colocar alguns copos pequenos e uma garrafa de água para que os convidados possam servem-se de uma bebida quando estão com sede (isso também evitará que você corra de um lado para o outro para o cozinha."
Preso por escolha? Navegue por alguns de nossos favoritos abaixo:
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3. Seja criativo com sua peça central
As peças centrais florais têm a capacidade de transformar uma mesa de jantar, elevando-a de monótona a deslumbrante. De delícias colhidas a buquês delicados, encher sua mesa com flores da primavera é uma ótima maneira de espalhar um pouco de alegria - e adicionar os aromas do verão ao seu ambiente. Você pode optar por um grande centro de mesa ou simplesmente espalhar cachos menores em potes de geléia no centro.
Jessica acrescenta: "Se você não tem espaço para colher flores, vá até a loja local e procure uma mistura de cachos sazonais. Narcisos, jacintos e tulipas são algumas das minhas flores favoritas da primavera e podem ser combinadas com folhas e galhos para criar um buquê verdadeiramente selvagem. Como alternativa, você pode cortar as hastes e optar por vários vasos menores na mesa para criar uma peça central de mesa verdadeiramente 'selvagem'.
Se você deseja incrementar um pouco mais, Emily McCarthy, curadora de tendências da não na rua principal, sugere a criação de uma peça central suspensa. "Como a maioria das pessoas não tem espaço suficiente na mesa para muito mais do que a comida - levantar sua peça sem ter que prendê-la o teto pode ser feito prendendo-se uma haste sobre a mesa adicionada às extremidades da mesa para criar uma aparência sem esforço", ela conta nós.
Dica importante: com a temporada de pólen chegando, considere escolher flores artificiais que se pareçam com as reais, como buquês de flores falsas ou pequenos botões.
flores falsas
flores falsas
4. Não se esqueça dos acessórios
De cintilante luzes solares a uma dispersão de luzes de chá ao longo da mesa, não se esqueça de adicionar os toques finais à sua configuração. Se você está em dúvida sobre como vestir sua mesa, recomendamos colocar raminhos de verdura em guardanapos (ou galhos de primavera que estão florescendo), adicionando cartões de visita para aquele toque pessoal e uma grande tigela de petiscos para os convidados comerem no meio cursos.
"A iluminação desempenha um papel importante na criação do ambiente certo em qualquer festa, mesmo ao ar livre - é vital conseguir a transição do dia para a noite", acrescenta Jess Martin, especialista em planejamento de festas da Grass Direct. "Ponha luzes de chá em torno de seu jardim em todas as superfícies que puder para realmente criar aquela sensação serena e acolhedora - quanto mais, melhor. Existem até tealights movidos a bateria disponíveis hoje, que são mais seguros para as crianças."
Oliver Perrott/Lights4Fun
5. Defina a atmosfera
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Mantenha os convidados aconchegados acendendo uma lareira ou colocando alguns cobertores nas cadeiras para aqueles que procuram um calor extra. Se você tiver sorte o suficiente para ter um jardim de bom tamanho, considere colocar as mãos em uma fogueira, chiminea ou mesas de fogueira na moda. Eles não apenas criarão um ponto focal fantástico, mas também permitirão que você cozinhe e fique aquecido ao mesmo tempo (especialmente depois que o sol se põe).
"Mesas de fogueira ascendentes apresentam uma fogueira integrada no centro da fachada da mesa, cercada por luxuoso vidro cerâmico embutido", diz Richard Totman, diretor da Estilo de vida do porto.
"Eles são o último detalhe central para construir sua mesa de jantar, pois fornecem uma bela estética, um efeito de iluminação mágico e um calor aconchegante para que seu jantar não tenha que terminar quando o sol começar a cair definir. Além disso, você pode realmente proporcionar aos seus convidados a experiência de grelhar a comida bem na frente deles!"
6. Por fim, planeje o clima
Planejar um jantar ao ar livre é um desafio na Inglaterra. Vai chover? Seremos abençoados com uma onda de calor? É improvável que você saiba um ou dois dias antes, então vale a pena planejar com antecedência.
Emma Mitchell, da Grass Direct, acrescenta: "O clima pode estar muito mais quente do que o confortável, então você pode querer pensar em ventiladores de mão e protetor solar para os convidados. E se o tempo estiver muito ruim, você pode precisar de uma área interna para mover sua festa. Esteja sempre preparado para que as coisas mudem a curto prazo."
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