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As famílias britânicas estão desperdiçando um enorme valor de £ 2.675 em Comida a cada ano armazenando-o incorretamente, novas pesquisas Samsung encontrou.
Enquanto muitos de nós nos tornamos mais verde desde o início do bloqueio, o estudo descobriu que os agregados familiares estão regularmente a deitar fora peras (55%), maçãs (64%), laranjas (66%), refeições prontas (46%) e alimentos frescos ervas (52%) devido a soluções de armazenamento inadequadas.
Condimentos populares, como ketchup, também são regularmente desperdiçados porque as pessoas não sabem onde guardar a garrafa. Enquanto 50% dos britânicos o mantêm fora da geladeira, ele deve sempre ser refrigerado depois de aberto para evitar o crescimento de bactérias e mofo.
A Samsung também explicou que produtos como cenouras, ovos, peras, maçãs, laranjas, alho e ameixas todos devem ser armazenados na geladeira, enquanto as cebolas devem ser deixadas fora da geladeira para aumentar sua vida útil.
Curiosamente, também, a equipe aconselhou que abacates, pêssegos e melões devem ser armazenados fora da geladeira antes de amadurecerem, mas colocados na geladeira quando estiverem maduros. Enquanto o direito armazenar pode ajudar a manter os itens frescos por mais tempo, outros fatores desperdício de comida incluem famílias que não verificam datas de validade, esquecem itens na geladeira e não planejam refeições antes de fazer uma compra semanal.
okanmetinImagens Getty
As categorias com maior desperdício incluem:
- Ervas frescas (52%)
- Refeições prontas (46%)
- Molhos/condimentos (45%)
- Sobremesas (42%)
- Produtos secos (42%)
- Doces/chocolate (41%)
- Pão (41%)
- Fruta (41%)
- Legumes (40%)
- Laticínios (38%)
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