Hector M. Sanchez
Este molho clássico é delicioso em muitas saladas, mas nós o amamos especialmente em nossos Salada Bibb com Cebola em Conserva, Funcho e Ameixas.
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Rendimentos: 1 xícara
Tempo de preparação: 0 horas 5 minutos
Tempo total: 0 horas 5 minutos
Ingredientes
salsa fresca de folha plana
manjericão fresco
iogurte natural
menta fresca
tempero fresco
azeite
Vinagre de champanhe
dente de alho
filetes de anchovas
sal kosher e pimenta preta moída
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instruções
- Bata os ingredientes no liquidificador em velocidade alta até ficar homogêneo, 20 a 30 segundos. Tempere com sal kosher e pimenta-do-reino moída.
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