10 fatos surpreendentes sobre abóboras

  • Jan 05, 2020
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Esqueça o tempero da abóbora - o verdadeiro é ainda mais legal.

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1. A palavra "abóbora" apareceu pela primeira vez no conto de fadas Cinderela.
Um explorador francês em 1584 os chamou pela primeira vez de "gros melões", que se traduz em latim como "pepon", que significa melão grande. Não foi até o século 17 que eles foram referidos pela primeira vez como abóboras.

2. As lanternas jack-o'-originais foram feitas com nabos e batatas pelos irlandeses.
Na Inglaterra, usavam beterraba grande e as acendiam com brasas para afastar os maus espíritos. Os imigrantes irlandeses trouxeram seus costumes para a América, mas descobriram que as abóboras eram muito mais fáceis de esculpir.

3. Sobre 1,5 bilhão de libras de abóbora são produzidos a cada ano nos Estados Unidos.
Os principais estados produtores de abóbora são Illinois, Indiana, Ohio, Pensilvânia e Califórnia. Abóboras também são cultivadas em todos os continentes, exceto na Antártica.

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4. A maior abóbora do mundo tinha mais de um metro e meio de diâmetro e pesava mais de 1.800 libras.
Foi apresentado em Minnesota em outubro de 2010.

5. A maior torta de abóbora já assada pesava 2.020 libras.
A torta de abóbora teve origem nas colônias, assim como não a conhecemos hoje. Os colonos cortavam o topo das abóboras, removiam as sementes e enchiam as abóboras com leite, especiarias e mel, e as assavam em cinzas quentes.

6. Cada abóbora tem cerca de 500 sementes.
E eles levam entre 90 e 120 dias para crescer. Ricos em ferro, eles podem ser assados ​​para comer. As flores que crescem em trepadeiras também são comestíveis.

7. Delaware organiza um evento anual "Punkin Chunkin"campeonato.
As equipes competem em uma competição de lançamento de abóboras, onde abóboras são disparadas a quase 5.000 pés de um canhão de ar.

8. Existem mais de 45 diferentes variedades de abóbora.
Eles variam em cores como vermelho, amarelo e verde e têm nomes como Hooligan, Cotton Candy e Orange Smoothie.

9. Abóboras são frutas.
Mais especificamente, eles são uma abóbora de inverno na família Cucurbitacae, que inclui pepinos e melões.

10. Abóboras são 90% de água.
E isso os torna com baixa caloria. Uma xícara de abóbora enlatada tem apenas 83 calorias e apenas meio grama de gordura. Em comparação, o mesmo tamanho da porção de batata-doce triplica as calorias. Eles também têm mais fibra que couve, mais potássio que banana e estão cheios de magnésio e ferro saudáveis ​​para o coração.

Crédito da foto: Moncherie / Getty Images

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A partir de:Good Housekeeping US