Receita de Pizza Margherita Clássica

  • Jan 10, 2021
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pizza clássica margherita

Johnny Miller

Esta pizza simples e elegante de margherita é coberta com os clássicos sabores italianos que você adora.

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Cal / Serv: 425

Rendimentos: 4

Tempo total: 0 horas 30 minutos

Ingredientes

1 1/4 lb. massa de pizza

3/4 c. molho marinara

6 onças queijo mussarela fresco

1/4 c. queijo parmesão ralado

1/4 c. manjericão fresco embalado

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instruções

  1. Coloque uma assadeira grande no forno. Pré-aqueça o forno a 475 graus F.
  2. Estique a massa em um pequeno círculo. Coloque em uma folha de papel pergaminho grande, esticando e pressionando para formar um círculo de 14 polegadas com leve borda. Espalhe o molho na massa; cubra com mussarela em camada única. Transfira, com pergaminho, para uma assadeira quente.
  3. Polvilhe a pizza com parmesão. Asse por 15 a 20 minutos ou até que o fundo esteja crocante e dourado. Cubra com manjericão.
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