Johnny Valiant
"Bobby usa migalhas de pão integral como aglutinante, cenouras e cebolas, e troca a carne por peru magro. A quantidade de gramas de gordura que ele economiza vai explodir você! É delicioso. "
Anúncio - Continue lendo abaixo
Cal / Serv: 227
Rendimentos: 4
Tempo de preparação: 0 horas 15 minutos
Tempo total: 1 hora 5 minutos
Ingredientes
2 colheres de sopa. ketchup
2 colheres de chá açúcar mascavo
1 colher de chá. mostarda amarela
1 ovo grande
1/4 c. molho de tomate
1/4 c. 1 por cento de leite
1 Colher de Sopa. molho Worcestershire
Sal kosher
Pimenta
1 c. migalhas de pão integral fresco
2 cenouras médias
1 dente de alho
1/2 cebola doce (como Vidalia)
1 1/4 lb. peru magro
Este módulo de compra de ingredientes é criado e mantido por terceiros e importado para esta página. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em seu site.
instruções
- Aqueça o forno a 375 graus F. Forre uma assadeira abaulada com papel alumínio antiaderente. Em uma tigela pequena, misture o ketchup, o açúcar mascavo e a mostarda.
- Em uma tigela grande, misture o ovo, o molho de tomate, o leite, o Worcestershire, 1/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta; Junte as migalhas de pão. Adicione a cenoura, o alho e a cebola e misture bem.
- Adicione o peru e misture apenas até incorporado. Transfira a mistura para a assadeira preparada e molde em um pão de 9 por 3 1/2 polegadas. Pincele o pão com a mistura de ketchup. Asse até que a temperatura interna registre 160 graus F, 40 a 45 minutos. Deixe descansar por 5 minutos antes de cortar.
Este conteúdo é criado e mantido por terceiros e importado para esta página para ajudar os usuários a fornecer seus endereços de e-mail. Você pode encontrar mais informações sobre este e outros conteúdos semelhantes em piano.io