Tara Donne
O manjericão fresco picado é uma contrapartida legal das beterrabas assadas neste prato fácil de preparar. Sirva com frango assado para um jantar delicioso e adequado à dieta.
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Cal / Serv: 115
Rendimentos: 4
Ingredientes
2 lb. beterraba
1 1/2 colher de sopa. azeite
2 colheres de sopa. manjericão fresco picado
2 colheres de sopa. vinagre balsâmico
1 Colher de Sopa. açúcar mascavo
1/4 colher de chá sal
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instruções
- Em uma assadeira de 13 por 9 pol., Misture as beterrabas com azeite de oliva. Assado em pré-aquecido 450 graus F. forno 1 hora ou até ficar macio. Beterraba fresca; descasque e descarte as películas.
- Beterraba de dados; misture com manjericão, vinagre balsâmico, açúcar mascavo e sal.
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